Monte das Servas Escolha 2016 Vino Rosso
    • Monte das Servas Escolha 2016 Vino Rosso

    Monte das Servas Escolha 2021 Vino rosso

    Monte das Servas presenta aromi di frutta rossa e sentori floreali.Elegante, equilibrato e ben strutturato con finitura duratura

    Herdade das Servas è un marchio di vini Alentejo

    6,15 €
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    Scheda tecnica

    Regione
    Alentejo
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2021
    Lancio
    Aragonez, Alicante Bouschet, Syrah e Trincadeira
    Godere
    Formaggi, salumi piccanti, carni bianche e rosse
    Note di degustazione
    Vino limpido, di colore rubino, con aromi di frutta rossa matura e sentori floreali.Elegante, equilibrato e ben strutturato con un finale persistente
    Consumo
    16 - 18oC
    Vinificazione
    Le uve vengono raccolte meccanicamente per varietà. In cantina sono destalked, e poi il processo di macerazione pre-fermentazione avviene. La fermentazione viene effettuata in vasche di acciaio inox a temperatura controllata
    Invecchiamento
    Dopo l'imbottigliamento, il vino riposa in bottiglia per 2 mesi
    Enologo
    Luís Mira, Tiago Garcia e Ricardo Constantino
    Alcol
    14%
    Acidità Totale
    5,5 g/l
    Ph
    3.68
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

    ean13
    5607514100001
     

    Politica di sicurezza

     

    Politica di consegna

     

    Politica di ritorno

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                <p></p> <p>Herdade do Sobroso si trova nella Vidigueira.In questa tenuta vengono prodotti vini bianchi, rossi e rosati</p>
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                  <p>Dalla sua creazione nel 1942, Sogrape Vinhos ha investito nelle principali regioni del vino portoghese.Con una forte presenza a Dão, Douro e Vinhos Verdes, entrata in Alentejo - la regione vinicola nazionale con i più alti tassi di crescita - era naturale ed inevitabile</p>
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                    <p></p><p>Susana Esteban nacque a Tui, in Spagna.Ha conseguito una laurea in Scienze Chimiche presso l'Università di Santiago de Compostela e una laurea magistrale in Viticoltura e enologia presso l'Università di La Rioja.Ha iniziato la sua traiettoria come enologo nel 1999 a Quinta do Côtto, e successivamente ha lavorato come enologo a Quita do Crasto tra il 2002 e il 2007.Entrambe le fattorie si trovano nel Douro.Ha lavorato dal 2007 come consulente in diversi produttori di Alentejo, vale a dire Tiago Cabaço Wines, Herdade do Barrocal, Monte dos Cabaços e Monte da Raposinha.</p>
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                        <p>CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz - nasce nel 1971 da un gruppo di 60 viticoltori con l'obiettivo di produrre e commercializzare vino, dalle uve di un gruppo di viticoltori della regione.<br />CARMIM ha attualmente circa 900 membri e produce 74 riferimenti di vino: dai bianchi ai rossi, dai giovani alle prenotazioni, ai liquori, ai rosé e agli spumanti.CARMIM produce anche brandy e oli di qualità riconosciuta</p>
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                          <p></p><p>I vini alcunha sono sempre vini monovarianti. La varietà di uva può variare in ogni raccolto, o anche non essere in bottiglia in un determinato anno. Sono vini che mostrano la varietà dell'uva, il luogo dove viene piantato, e il potenziale di questa simbiosi. Sono vini speciali per il semplice collegamento tra i più importanti fattori di produzione, suolo, clima e varietà di uva.</p>
                          10403
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                            <p></p><p><span>L'Herdade è stata acquisita da Alexandre Relvas nel 1997.Si trova nel comune di Redondo, Alentejo</span></p>
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                              <p></p><p>Reynolds Wine Growers è un marchio eccellente di vini Alentejo</p><p> </p><p><br /></p>
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