Paulo Laureano Selectio Tinta Grossa 2011Vino rosso
    • Paulo Laureano Selectio Tinta Grossa 2011Vino rosso

    Paulo Laureano Selectio Tinta Grossa 2015Vino rosso

    Vino rosso Selectio Tinta Grossa prodotto da Paulo Laureano nella regione di Alentejo

    Paulo Laureano cominciò ad essere conosciuto per essere uno degli enologi consulenti più produttivi ad Alentejo, uno dei più ricercati enologi considerati dalla nuova ondata di produttori che arrivarono nell'Alentejo a metà degli anni '90.Era anche conosciuto come Mr. Mouchão quando ha iniziato a guidare il team di enologia di questo classico produttore Alentejo, così come i suoi classici baffi che si distinguono dalla folla

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    Plsg1146
    6 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Alentejo
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2015
    Lancio
    Tinta Grossa
    Godere
    Piatti di carne sofisticati, pesce grasso nel forno
    Note di degustazione
    Aroma di boschi esotici (ebony), frutta selvatica matura e spezie. Sapore morbido, con un'acidità ben evidente, elegante. Finale lungo e suggestivo
    Consumo
    16
    Vinificazione
    Totale de-crushing senza frantumazione, fermentato in acciaio inox a 25o C
    Invecchiamento
    In botti di rovere francese utilizzati per 12 mesi e 1 anno in bottiglia
    Enologo
    Paulo Laureano
    Alcol
    14,5%
    Acidità Totale
    5,9 g/dm3
    Ph
    3,60
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

    ean13
    5605699062725
     

    Politica di sicurezza

     

    Politica di consegna

     

    Politica di ritorno

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