Quinta do Vallado Adelaide Vino Rosso
    • Quinta do Vallado Adelaide Vino Rosso

    Quinta do Vallado Adelaide 2015 Vino Rosso

    Adelaide da Quinta do Vallado rivela molto concentrato, con note di rovere balsamico, fico, aromi di prugna nera e tabacco. Tannini corposi, solidi, maturi e setosi. Note minerali con finitura molto elegante, persistente e complessa.

    Quinta do Vallado, fondata nel 1716, è una delle Quintas più antiche e più famose della Valle del Douro. Una volta apparteneva alla leggendaria Dona Antia Adelaide Ferreira, e appartiene ancora ai suoi discendenti.

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    Quinta do Vallado
    Qtvallad126
    1 Articolo

    Scheda tecnica

    Regione
    Douro
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2015
    Lancio
    Vecchi vigneti
    Note di degustazione
    Molto concentrato, con note balsamiche di rovere, aromi di fico e prugna nera, tabacco.In bocca è corposo, fermo, tannini maturi e setosi.Note minerali e un finale molto elegante, persistente e complesso
    Vinificazione
    Le uve provenienti da vigneti vecchi (oltre 100 anni) sono state sottoposte a fermentazione in piccoli tini di acciaio inox da 3 tonnellate, con temperatura controllata e rimontaggio
    Invecchiamento
    I vini sono stati conservati in vasche di acciaio inox per tutta la durata della fermentazione malolattica e sono stati successivamente travasati in barrique nuove da 225 litri di rovere francese Allier per 20 mesi
    Enologo
    Francisco Olazabal
    Alcol
    15%
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

    ean13
    5604823002279
     

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                  <p></p><p>Quinta Maria Izabel copre 130 ettari di una delle zone più privilegiate della regione del Douro.Un impulso trasformato in un grande progetto.<br />Un'idea che si è rivelata più di un sogno brasiliano in terra portoghese.Benvenuti in un'idea trasformata in un grande progetto</p>
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                    7294
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                    <p></p><p>Quinta Vale d'Aldeia – situato nella regione Meda nel cuore dell’Alta Douro – è un progetto nato da uno sforzo e dedizione familiare, con l’obiettivo principale di produrre vini eccezionali. </p>
                    Qvaro5863
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