Covela Escolha 2012 Vino Rosso

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<p>Caves São João è un'azienda familiare indipendente fondata nel 1920.Questa azienda è sempre stata legata all'avanguardia e alla tradizione.Nel 1930 iniziò a vendere gli spumanti e nel 1959 iniziò a commercializzare vini in bottiglia di qualità, sia a livello nazionale che internazionale</p>

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<p>Casa da Passarella è una proprietà storica nella regione di Dão, con una storia risalente alla fine del XIX secolo, quando divenne responsabile all'epoca di alcuni dei vini più famosi della regione.Una proprietà di tale importanza che il luogo dove è oggi ha ereditato il suo nome.</p>

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<p></p><p>Quinta do Sobral Santar Il Moscatel Galego White Wine ha un colore giallo verdolino;spiccano gli aromi di fiori bianchi, frutta a nocciolo, biscotto e mineralità.Sullo sfondo si avvertono leggeri sapori di menta e lime.Al palato rivela agrumi, biscotto e leggera frutta a nocciolo.Per la tavola o la cantina.</p>

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<p></p><p>Quinta da Fata si trova nella regione demarcata del vino Dão.La leggera pendenza a sud vi dà un'esposizione soleggiata che gode del vino e lo rende particolarmente piacevole.</p>

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<p></p> <p>Caves Velhas sono <span>fondata nel 1881, dalle mani di un grande imprenditore nel settore del vino, João Camillo Alves</span></p>

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<p></p><p>Il Vino Rosso Quinta da Alameda riflette la tradizione, la storia e l'origine dei vini della Quinta da Alameda de Santar. Prolungato affinamento in botti di rovere francese (400 litri) e due anni in bottiglia esalta la personalità, la forza e l'eleganza di un vino che è qui per rimanere. Con aromi di frutta intensa, leggera vaniglia e spezie, il palato rivela una spiccata acidità, che ricorda il suolo di granito e la freschezza della foresta che circonda la vigna.</p> <p>E' fruttato, con note di frutta rossa, more, fragole e lamponi, un leggero tocco floreale, molto complesso, trasmesso dalla diversità delle vecchie viti. Il legno è sottile, rendendo il vino dolce, molto delicato e con la robustezza e la tenacia di un grande vino Dão. Dão. Intenso al palato, molto lungo e con tannini ben tannini. Questo vino ha un equilibrio che ti lascia prendere bocca dopo boccone senza stancare il palato</p>

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