Vista Alegre 30 Anni Vino Porto

Name: Vista Alegre 30 Anni Vino Porto
Brand: Vallegre
SKU: Vsayo3265
Price: 74.25 EUR
Availability: InStock

Vista Alegre Tawny 30 anni di età deriva da una miscela di vini selezionati da diversi anni, invecchiati in botti di rovere, e con un'età media di 30 anni.Può essere servita con caffè e cioccolato

Vallegre - Vinhos porto di Porto S.A. è un'azienda portuguese con tradizione secolare che ha abbracciato la continuità di un'azienda familiare da cinque generazioni profondamente radicata nella regione del Douro

74,25 €

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Marca Vallegre

Riferimento Vsayo3265

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Scheda tecnica

Regione: Douro
Tipa: Fortificata
Lancio: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca e Tinto Cão
Godere: Con foie-gras, formaggi ricchi e intensi, caffè o cioccolatini. È molto bello servito con dolci a base di cioccolato, frutta secca e caramello. Può anche, dopo il caffè, essere apprezzato con un buon sigaro
Note di degustazione: Profumo, delicato ed elegante grazie alla lunga maturazione in botti di rovere, che mostra una grande varietà di aromi a frutta secca, cannella, caramello e vaniglia. Sapore morbido e liscio, ottimo corpo con una finitura molto lunga
Vinificazione: Dopo una parziale striscia delle uve, con leggera frantumazione, segue la fermentazione con macerazione della pelle. La fermentazione avviene con il controllo della temperatura, essendo fermata aggiungendo brandy (acqua di fuoco)
Invecchiamento: Frullamento di vini selezionati, provenienti da diversi anni, maturati in botti di rovere, con una media di 30 anni
Enologo: Manuel Tavares & José Araújo
Alcol: 20%
Acidità Totale: 4,79 g/l
Ph: 3,43
Dimensione della bottiglia: 750 ml
Premi: Medaglia d'argento “Wine Style Asia Award 2007” (ottobre 2007/Ásia)
Paese: Portogallo