Redoma Vino Rosato
  • Redoma Vino Rosato

Redoma 2022 Vino Rosato

Redoma Rosé offre un profilo aromatico austero, con note di fiori secchi, frutti rossi e un delicato carattere affumicato.Al palato offre molta freschezza e un po' di corpo.Le fresche note di frutti di bosco del vino sono bilanciate superbamente dalla sua mineralità, per finire con un finale duraturo e delicato.

Niepoort ha lanciato il suo primo Rose nel 1999, con l'obiettivo di dimostrare che i Ros possono essere anche vini di grande qualità.Prodotto da vecchie vigne e fermentato in botti, il Redoma Rosis è un vino equilibrato che si adatta meglio come versatile accompagnamento al cibo.

12,30 €
Tasse incluse
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Redr226
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Scheda tecnica

Regione
Douro
Tipa
Vino rosa
Anno
2022
Lancio
Tinta Amarela, Touriga Franca e altri
Godere
Ostriche, pesce al forno, pollame e carni leggere.Suggerimenti vegetariani: qualsiasi piatto con barbabietole, insalate Caesar, piatti a base di formaggio
Note di degustazione
Color salmone.Gli aromi sono ancora leggermente timidi ma comunque vibranti, promettendo di svilupparsi ulteriormente nella bottiglia.Il palato offre molta freschezza e anche un po' di corpo
Consumo
10 - 12oC
Vinificazione
Dopo un'attenta selezione, sono stati pressati rapidamente a bassa temperatura per evitare l'ossidazione e qualsiasi grande estrazione di colore.Il mosto è stato fermentato in botti di rovere francese da 228 litri per circa 2 mesi
Invecchiamento
7 mesi in acciaio inox
Enologo
Dirk Niepoort
Alcol
12%
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
5603977001688
 

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