Elenco dei prodotti per fornitore Pedro Correia

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<p></p><p>Prats &amp; Symington è stata fondata nel 1999 come joint venture tra il noto viticoltore di Bordeaux, Bruno Prats e la famiglia Symington.Si tratta di un'azienda indipendente specializzata in vini rossi secchi che è stata all'avanguardia della rivoluzione di qualità DOC Douro e strumentale nel portare avanti l'immagine di alta qualità della regione.</p> <p></p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>La famiglia Symington, con l’antipasto scozzese, inglese e portoghese è presente nel Douro da cinque generazioni — dal 1882 — e attraverso la grande nonna della generazione attuale, i legami della famiglia ai vini del Douro abbracciano 14 generazioni, alla metà del XVII secolo e agli inizi della storia del Porto</p>

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<p></p><p>Quinta da Fonte Souto RoséIl vino emerge da un piccolo appezzamento sperimentale di uve Aragonez sui vigneti collinari della tenuta nella gamma dei montani São Mamede.Inizialmente vinificato come prova, la sua sorprendente qualità, equilibrio e freschezza hanno portato alla decisione di imbottigliarlo come il primo vino rosato pazzo dalla famiglia Symington</p>

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<p></p><p>Quinta da Fonte Souto il vino bianco incarna tutti i punti di forza del terroir unico della proprietà: la freschezza e l’equilibrio che si offre all’altitudine; la concentrazione, che deriva da viti mature e a basso rendimento, e la complessità e la struttura fornita dalla fermentazione del barile sur-lie (sul lee) con bâtonnage.Questo bianco permette la massima espressione dell'Arinto, ampiamente considerato come la più bella varietà di uva bianca del Portogallo e ha una più piccola componente Verdelho</p>

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<p></p><p>Quinta da Fonte Souto Il vino rosso incarna tutti i punti di forza del terroir unico della proprietà: la freschezza e l’equilibrio offerti dall’altitudine; la concentrazione, che deriva da viti mature e a basso rendimento, e la complessità e la struttura forniti dalla sapiente combinazione di varietà di uva.Questo rosso è costruito intorno alla firma Alicante Bouschet con importanti contributi da Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Syrah e Alfrocheiro.</p>

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<p></p><p>La famiglia Symington, con l’antipasto scozzese, inglese e portoghese è presente nel Douro da cinque generazioni — dal 1882 — e attraverso la grande nonna della generazione attuale, i legami della famiglia ai vini del Douro abbracciano 14 generazioni, alla metà del XVII secolo e agli inizi della storia del Porto</p>

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<p></p><p>La famiglia Symington, con l’antipasto scozzese, inglese e portoghese è presente nel Douro da cinque generazioni — dal 1882 — e attraverso la grande nonna della generazione attuale, i legami della famiglia ai vini del Douro abbracciano 14 generazioni, alla metà del XVII secolo e agli inizi della storia del Porto</p>

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<p></p><p>La famiglia Symington, con l’antipasto scozzese, inglese e portoghese è presente nel Douro da cinque generazioni — dal 1882 — e attraverso la grande nonna della generazione attuale, i legami della famiglia ai vini del Douro abbracciano 14 generazioni, alla metà del XVII secolo e agli inizi della storia del Porto<strong></strong></p>

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<p></p><p>Quinta do Souto Alicante Bouschet Red Wine presenta un'ampia espressione aromatica: pavimento forestale, scrub, aghi di pino e note discrete di finocchio, poi cedendo il passo ai frutti neri (nero, mirtillo), prugna nera e accenni di liquirizia. Al palato cioccolata, fungo/tufo e sentori di fumo, mostrando la buona integrazione del barile. Monumentale in bocca, con diversi strati che forniscono complessità affascinante. I tannini raffinati si combinano con buona acidità (discreto ma presente), migliorando la struttura formidabile. Un vino eminentemente gastronomico con grande potenziale per un lungo stoccaggio.</p>

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<p></p><p>La famiglia Symington, con l’antipasto scozzese, inglese e portoghese è presente nel Douro da cinque generazioni — dal 1882 — e attraverso la grande nonna della generazione attuale, i legami della famiglia ai vini del Douro abbracciano 14 generazioni, alla metà del XVII secolo e agli inizi della storia del Porto</p>

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<p></p><p>La famiglia Symington, con l’antipasto scozzese, inglese e portoghese è presente nel Douro da cinque generazioni — dal 1882 — e attraverso la grande nonna della generazione attuale, i legami della famiglia ai vini del Douro abbracciano 14 generazioni, alla metà del XVII secolo e agli inizi della storia del Porto</p>

Qvmag4698

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<p></p><p>Quinta da Fonte Souto è stata acquisita dalla famiglia Symington nel 2017 ed è il loro primo vigneto fuori dal Douro</p>

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