Quinta do Ataíde 2015 Vino Rosso
  • Quinta do Ataíde 2015 Vino Rosso

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Quinta do Ataíde è prodotto da Symington

La famiglia Symington, con l’antipasto scozzese, inglese e portoghese è presente nel Douro da cinque generazioni — dal 1882 — e attraverso la grande nonna della generazione attuale, i legami della famiglia ai vini del Douro abbracciano 14 generazioni, alla metà del XVII secolo e agli inizi della storia del Porto

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Qataider6049
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Scheda tecnica

Regione
Douro
Tipa
Vino rosso
Anno
2016
Lancio
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz e Tinto Cão
Note di degustazione
Questo vino rosso ha un aroma molto attraente di frutti rossi maturi, profumato di prugna rossa e timo.Al palato, è speziato e saporito, con buoni sapori corposi bilanciati con tannini pepati e buona acidità
Vinificazione
Le fermentazioni vengono monitorate individualmente e le temperature e le procedure di macerazione, follature, rimontaggi e delestage, vengono regolate in base a ciascun serbatoio di fermentazione
Invecchiamento
8 mesi in rovere francese
Enologo
Charles Symington e Pedro Correia
Alcol
14%
Acidità Totale
5,5 g/l
Ph
3.64
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
5608309002692
 

Politica di sicurezza

 

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