Dão Álvaro Castro 2012 Vino Rosso
    • Dão Álvaro Castro 2012 Vino Rosso

    Dão Álvaro Castro 2019 Vino Rosso

    Álvaro de Castro vino rosso presenta aroma intenso e fine con note di frutta rossa matura, spezie e qualche brindisi

    Alvaro de Castro è un grande produttore di vino della regione dao

    8,50 €
    Tasse incluse
    Quantità
    Dacrd3207
    68 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Dao
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2019
    Lancio
    Touriga-Nacional e Alfrocheiro (60%), Tinta Roriz e Jaen (40%)
    Note di degustazione
    Profumo intenso e fine con note di frutta rossa matura, spezie e un po' di tostato.Bocca morbida e fruttata, tannini maturi ben sposati, lungo e accattivante.
    Vinificazione
    Le uve sono state vinificate rispettando tutta la loro natura, la fermentazione è avvenuta in tini di acciaio inox a temperatura controllata (da 28º a 31º C).
    Invecchiamento
    Invecchiato per 12 mesi in botti di rovere di Allier del 2° anno.
    Enologo
    Magalhães Coelho, Eng. Maria Castro ed Eng. Ataíde Semedo
    Alcol
    13,2%
    Acidità Totale
    5,6 g/dm3
    Ph
    3,66
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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                    <p></p><p>Una miscela molto tipica e moderna di Dão fatta dalle varietà tradizionali di uva Touriga-Nacional, Tinta-Roriz, Alfrocheiro e un accenno di Jaen.Ha un aroma fruttato e floreale che si armonizza bene con la sua acidità ben bilanciata.E con un corpo ben strutturato di tannini lisci, questa miscela contemporanea è ideale per ogni giorno.</p>
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                      <p></p> <p>Casa da Passarella è una proprietà storica nella regione di Dão, con una storia risalente alla fine del XIX secolo, quando divenne responsabile all'epoca di alcuni dei vini più famosi della regione.Una proprietà di tale importanza che il luogo dove è oggi ha ereditato il suo nome.</p>
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                        Soitrd6701
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