Elenco dei prodotti per la marca Quinta do Vallado

Quinta do Vallado, costruito nel 1716, è una delle Quintas più antiche e più famose della Valle del Douro.

Appartenne alla leggendaria Dona Antónia Adelaide Ferreira e rimane fino ad oggi in possesso dei suoi discendenti.Si trova sulle rive del fiume Corgo, un affluente del fiume Douro, proprio accanto alla bocca, vicino alla città di Peso da Régua.
Per circa 200 anni Quinta do ValladoLa principale attività è stata la produzione di vini Portici, poi commercializzati da Casa Ferreira (che apparteneva alla Famiglia).
Dopo Dona Antónia Adelaide Ferreira, è stato il suo bisnonno Jorge Viterbo Ferreira e il trisneto Jorge Cabral Ferreira, responsabile del grande sviluppo e della crescita della Quinta.
Con la secolare tradizione di vendere la sua produzione alla casa Ferreira, fu nel 1993, sotto la direzione di Guilherme Álvares Ribeiro e di sua moglie Maria Antónia Ferreira, che l'azienda decise di estendere la sua attività alla produzione, l'imbottigliamento e la commercializzazione di vini di marca propri.
Era lo stesso anno, e sotto la guida del Prof.Nuno Magalhães, che ha iniziato una profonda ristrutturazione dei vigneti, avendo come obiettivi principali la produzione di varietà di uva di alta qualità, e l'uso di impianti e sistemi di conduzione che hanno permesso un migliore sviluppo vegetativo.
I nuovi vigneti sono stati piantati in aree chiaramente definite, rompendo con la tradizione di mescolare diverse varietà sulla stessa trama.
Con l'omogeneizzazione dei tempi di trattamento, maturazione e prelievo, si evidenzia il miglioramento dell'efficienza del processo, con una produzione molto più coerente, controllabile ed economicamente più efficiente.
Un altro fattore determinante nei nuovi metodi è l'analisi generale alla produzione, che consente l'eliminazione, in verde, dei grappoli considerati eccedenti di alcune varietà, contribuendo all'arricchimento della qualità della produzione rimanente.
Oggi, con 50 ettari di vigneto di età compresa tra 11 e 18 anni, compensato da 20 ha dei migliori vigneti di oltre 80 anni, Quinta do Vallado e i suoi dirigenti, João Ferreira Álvares Ribeiro, Francisco Ferreira (responsabile per la gestione agricola) e Francisco Olazabal (oenologo), tutti i Tetranetos di Dona Antónia, hanno già raggiunto un livello molto alto, riconosciuto da diversi organismi nazionali e internazionali.
La nuova cantina e cantina a botte, la cui costruzione è iniziata nel 2008, e completata alla fine del 2009, combina la tecnologia più avanzata con un'architettura di alta qualità, che lo rende uno dei luoghi da visitare nella valle del Douro.