Encosta do Gavião 2013 Vin Rouge
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    Encosta do Gavião 2013 Vin Rouge

    Encosta do Gavião Red Wine from Quinta do Couquinho produit dans la région de Douro

    Quinta do Couquinho s'étend sur 70 hectares, dont environ 60 hectares sont cultivés.Remplis pour la plupart les vignes et les oliveraies, un petit verger d'amandes, d'orange, de clementine, de figuier et de pommiers complètent le paysage.Situé dans la région de Douro Superior de la région démarquée Douro, il borde la région du vin d'Alto Douro, la région classée par l'UNESCO comme patrimoine mondial en 2001

    9,90 €
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    Quinta do Couquinho
    Egrd2081
    120 Produits

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2013
    Jeter
    Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão et Touriga Franca
    Apprécier
    Un excellent compagnon d'une côte de Barrosan et de toute la gastronomie du goût
    Notes de dégustation
    Couleur rubis et dense, arômes balsamiques, fruits mûrs de mûres et de cerises, avec un peu de chocolat et de liqueur de café. Dans la bouche il est plein, très doux mais présent tannins, arôme intense au fruit noir et une bonne persévérance
    Consommation
    16 - 18oC
    Vinification
    Après un broyage doux et un dégraissage total, les raisins écrasés ont été torréfiés et fermentés dans des cuves en acier inoxydable, avec de légères rediffusions et des macérations prolongées
    Vieillissement
    En fûts de chêne français, 3ème et 4ème ans, pendant 12 mois
    Vigneron
    João Brito e Cunha et Vítor Rabaçal
    Alcool
    15,5%
    Acidité totale
    5,00 g/dm3
    PH
    3,43
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5600387980190

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          <p></p><p>Quatre jeunes frères de Mesão Frio se sont associés pour créer une entreprise productrice de vin qui compte déjà 150 hectares, répartis sur sept fermes dans la région démarquée de Douro et ont lancé le premier vin à la fin de 2011.<br />Roberto, Ricardo,Rafael et Rudolfo, avec 33, 29, 26 et 23 ans, composent le R4 Douro Family.</p>
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              <p>With a deep ruby color and 14% alcohol, the wine offers aromas of ripe dark berries, spices, and subtle floral notes. On the palate, it is full-bodied, well-balanced, and persistent, with refined tannins and a long finish. Best served at 17–19 °C, Just for Friends Red Wine is perfect for pairing with grilled meats, game, and robust dishes. It’s a wine made to be shared—crafted with precision, offered with hear</p>
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                <p></p><p>Graham's a été l'une des premières entreprises portuaires à investir dans ses propres vignobles dans la vallée du Douro du Portugal en 1890 et est maintenant à la pointe de l'innovation dans les techniques de vinification.Cela fait que Graham est un pionnier depuis toujours. </p> <p>Aujourd’hui, cinq cousins de la famille Symington partagent la responsabilité de chaque aspect de l’entreprise et font personnellement les vins de Graham</p> <p></p>
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                  <p></p><p>La société a été fondée en 1926 par M. Messias Baptista, qui a été président jusqu'en 1973.La direction est toujours détenue par les descendants de la famille MESSIAS. <span id="result_box" lang="en" xml:lang="en">Depuis sa fondation</span> mESSIAS <span lang="en" xml:lang="en">a produit et vendu des vins de haute qualité provenant des principales régions démarquées:</span> Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras et Vinho do Porto.La société est également connue pour la haute qualité de sa méthode Champagne Sparkling vins et Brandies vieillis</p> <p></p> <p></p>
                  Msun2484
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                    <p></p><p>Somnium RedLe vin présente un arôme profond, roch-rose, buisson, restreint mais de haute qualité.Corps moyen, dans une bouche de grands équilibres, texture de tanins ample et solide, amères légumes dans un vin sérieux, ferme, avec personnalité, qui s'attardent dans la bouche</p>
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                    <p></p><p>The Alves de Sousa la famille a de longues traditions dans la production de vin de Port.C'était à Domingos Alves de Sousa, un grand seigneur du Douro, pour lancer des vins calmes dans les années 90.Depuis, certains des meilleurs topos de la région sont sa responsabilité, appuyée par son fils Tialgo Alves Sousa</p>
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                      <p></p><p>Vin très frais et complexe, avec agrumes et pamplemousse, en harmonie avec des nuances florales discrètes et des notes minérales fortes !Des notes de vanille et de toast !La fraîcheur et le volume de la bouche apparaissent, avec une très longue finale.</p>
                      7317
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                        5/ 5
                        <p></p><p><span>Dalva est aujourd'hui une marque connue dans le monde entier pour l'exubérance de leur Port Distinctive</span></p>
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                          5/ 5
                          <p></p><p><span>Montre une bonne coupe aux saveurs de pêche verte, de pomme et de chaux, avec des notes de fruits minéraux et de genièvre.Des morceaux de citronnelle apparaissent sur l'arrivée.</span></p> <p></p> <p></p>
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                            <p></p><div class="tw-ta-container F0azHf tw-nfl" id="tw-target-text-container"> <div class="tw-ta-container F0azHf tw-nfl"> <p class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr" id="tw-target-text" style="text-align:left;"><span class="Y2IQFc" lang="en" xml:lang="en">La marque « Réccua » de Régua a le caractère de la région du Douro.Le vin rouge (harvest) a tendance à maintenir le même profil.C'est un mélange qui réunit plusieurs variétés avec la dénomination d'origine Douro dans sa composition.</span></p> </div> <p class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr" style="text-align:left;"></p> </div> <p></p>
                            Reccua9850
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                              <p></p><p>Quinta do Judeu vint à la possession de la famille Alves de Carvalho en 1932, avec laquelle elle demeure jusqu'à aujourd'hui, l'origine de son nom étant le résultat de l'existence d'une statue d'un juif romain sur son toit.Récemment rénové, Quinta do Judeu a un excellent centre de vinification, qui combine la technologie la plus moderne disponible pour la production de vins raffinés avec des pratiques traditionnelles, comme le filage de raisins par les hommes dans les vignobles en granit</p>
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                                <p></p><p><span>Nuno Aguiar Anselmo Mendes) et António Olazabal Ferreira (biologiste marin en conversion accélérée à vigneron) ont lancé un vin appelé Boina, le premier est à partir de 2015 et a une esthétique très attrayante.Une série de vins que le duo a commencé à produire dans le Douro et à Trás-os-Montes, sous le Portugal Boutique Winery projet.La marque Boina regroupe les vins sans bois du Douro.</span></p>
                                Br7746
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