Blandy's 5 ans de Madère Rich Madère
    • Blandy's 5 ans de Madère Rich Madère

    Blandy's 5 Years Malmsey Rich Madeira Wine

    Blandy's 5 ans malmsey présente une couleur ambrée avec des teintes d'or, un bouquet de fruits secs, de vanille, de bois et de caramel avec une finition lisse et moyennement sucrée

    John Blandy, le fondateur de Blandy est arrivé à Madère en 1808.En 1811, il fonda sa propre entreprise en tant qu'expéditeur de vin et commerçant général, avec des frères Thomas et George, et commença à jeter les bases de la famille et de l'île elle-même avec la production du vin le plus célèbre et unique au monde – le vin de Madère

    18,14 €
    TTC
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    Quantité
    Blandy's Madeira Wine
    Blyo1631
    9 Produits

    Fiche technique

    Région
    Madeira
    Taper
    Fortifié
    Jeter
    Malvasia
    Apprécier
    It is a superb accompaniment to dessert dishes, especially fruit, cakes, rich chocolate puddings and cheeses
    Notes de dégustation
    Dark, golden brown with characteristic Madeira bouquet of raisins, toffee and nuts. Sweet with a rich, full bodied, honeyed and complex finish and beautifully balanced acidity
    Vinification
    Fermentation off the skins with natural yeast at temperatures between 18°C - 21°C in temperature controlled stainless steel tanks. After 48 hours, fortification with grape brandy takes place, arresting fermentation at the desired degree of sweetness
    Vieillissement
    5 years in American oak casks in the traditional 'Canteiro' . Over the years the wine is transferred from the top floors to the middle floors and eventually to the ground floor where it is cooler
    Vigneron
    Francisco Albuquerque
    Alcool
    19%
    Acidité totale
    6 g/l
    PH
    3,45
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5010867600065
     

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    Politique de livraison

     

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                <p></p><p>Les fondateurs de D’Oliveiras étaient des visionnaires qui voyaient la véritable valeur du vin de Madère : sa capacité à s’améliorer avec le temps.C'est pourquoi ils ont commencé à stocker autant de vin de Madère que possible, le laissant lentement mûrir à l'intérieur des barils pour les générations futures pour pouvoir en profiter davantage.Pour cette raison, D’Oliveiras est la seule compagnie de vin de Madère qui possède des bouteilles de vin de Madère et des Barrels jusqu’aux années 1850 qui peuvent encore être achetées commercialement.</p>
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                  <p></p> <p>Les fondateurs de D’Oliveiras étaient des visionnaires qui voyaient la véritable valeur du vin de Madère : sa capacité à s’améliorer avec le temps. C'est pourquoi ils ont commencé à stocker autant de vin de Madère que possible, le laissant lentement mûrir à l'intérieur des barils pour les générations futures pour pouvoir en profiter davantage. Pour cette raison, D’Oliveiras est la seule compagnie de vin de Madère qui possède des bouteilles de vin de Madère et des Barrels jusqu’aux années 1850 qui peuvent encore être achetées commercialement.</p>
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                        <p></p> <p>L'histoire de Henriques &amp; Henriques, fondée par João Gonçalves Henriques, date de 1850.Après sa mort en 1912, un partenariat a été établi entre ses deux fils, Francisco Eduardo et Joaquim Henriques, qui a donné lieu au nom Henriques &amp; Henriques.<br />Dès les premiers temps, Henriques &lt; &lt; Henriques &gt; &gt; occupa une place importante dans la viticulture et l ' art de faire du vin.En 1913, les intérêts familiaux étaient constitués dans une entreprise de la famille qui, en 1925, commença son activité comme l'exportateur de ses vins au détriment de l'approvisionnement local à d'autres exportateurs</p>
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