Procura 2019 Vin rouge
    • Procura 2019 Vin rouge

    Procura 2019 Vin rouge

    Procura est un vin rouge produit par Susana Esteban dans la région d'Alentejo

    Susana Esteban est né à Tui, en Espagne.Elle est titulaire d'un diplôme en sciences chimiques de l'Université de Santiago de Compostela et d'une maîtrise en Viticulture et œnologie de l'Université de La Rioja.Elle a commencé sa trajectoire comme oenologue en 1999 à Quinta do Côtto, et plus tard travaillé comme œnologue à Quita do Crasto entre 2002 et 2007.Les deux fermes sont situées dans le Douro.Elle a travaillé depuis la récolte 2007 comme consultante dans différents producteurs d'Alentejo, à savoir Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços et Monte da Raposinha.

    34,83 €
    TTC
    Quantité
    Procrd6021
    36 Produits

    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2019
    Jeter
    Alicante Bouschet, Traditional Grapes of Portalegre
    Apprécier
    Excellent with all kinds of meat dishes, especially for accompany grilled meats
    Notes de dégustation
    Very dark red color, almost black. The notes of ripe and intense fruit appear accompanied by a slight vegetal suggestion that adds to them an unusual complexity and tension
    Consommation
    16 - 18oC
    Vinification
    In stainless steel mills, small capacity, with temperature control
    Vieillissement
    16 months in French oak barrels, of which 30% are new barrels and 70% used barrels
    Vigneron
    Susana Esteban
    Alcool
    14,8%
    Acidité totale
    6,4
    PH
    3,49
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5600822960190

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              <p></p><p>Situé à Alentejo (Portugal), en pleine montagne, présente des conditions uniques pour l'agriculture.Avec environ 700ha de vignobles, oliveraies et autres cultures.Sur ce territoire sont plantés environ 40 cépages, 4 variétés d'olives, de vergers et de potagers</p>
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                <p></p><p>Susana Esteban Un vin blanc Centenária présente un nez frais et délicat avec des notes de cerise provenant du mélange de cépages des vignobles de Sierra.La bouche conserve la fraîcheur et la délicatesse, avec des tanins fermes mais lisses qui en font un vin avec un potentiel de vieillissement long.</p>
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                  <p></p><p>Le Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. Est une société commerciale par les quotas constituée par action publique, le 16 décembre 1968.<br />C'est le résultat de la fusion de deux petits producteurs qui ont commencé leurs activités plusieurs années avant 1968 et qui ont ensuite créé les entreprises Manuel Joaquim Mira et Domingos Luiz Pinto &amp; Filho, Lda., Les deux avec de larges traditions dans le domaine du vin.Par conséquent, et à la suite de cette fusion, SOVIBOR est géré par des gens traditionnellement liés à l'entreprise de vin.</p>
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                  <p></p><p>Connecté pour trois générations à la famille José de Mello, Monte da Ravasqueira occupe une superficie d'environ 3000 hectares de paysage typique d'Alentejo</p>
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                    <p></p><p>Le vin G de Duende Rosé est de couleur cuivre foncé, pas du tout attrayant. Sur le nez, la capacité évolutive est presque agressée, et dans la bouche le volume est immense, se terminant par une fine tension enveloppée de minéralité iodisée.</p> <p></p>
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                      <p></p><p>AR Touriga Nacional par Adega Cooperativa <span>un vin unique de variété de vignes fabriqué à partir de la variété de vignes Touriga Nacional cultivé principalement dans des sols granits mais aussi dans l'argile-limestone et schist</span></p>
                      Artn6738
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                        <p></p><p>Marquês de Borba Vinhas Velhas Red Wine présente une couleur de grenat intense.Grande concentration de fruits noirs, feuilles d'eucalyptus et quelques notes d'épices du vieillissement dans les barriques.Complètement bodié, avec des tanins veloutés</p>
                        Mbvvr8902
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