Olho de Mocho Reserva 2016 Vin Rouge
    • Olho de Mocho Reserva 2016 Vin Rouge

    Vin Rouge Olho de Mocho Reserva 2021

    Réserve Olho de MochoLe vin rouge est produit par Herdade do Rocim.Il présente des notes de tabac, d'épices et de menthe avec une élégante bouche structurée.Tanins fermes, austérité et fraîcheur, avec une finale longue et persistante

    Rocim est le propriétaire de Herdade do Rocim et Vale da Mata. Aujourd'hui, cette marque est réputée pour la qualité de son vin et de son Cave.Parlant de son histoire, c'est parler d'un rêve et donc, cela signifie parler du présent et de l'avenir. Parce que les rêves sont infinis.

    24,75 €
    TTC
    Quantité
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    Herdade do Rocim/ Vale da Mata
    Omrr5251
    50 Produits

    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2022
    Jeter
    Alicante Bouschet et Trincadeira
    Apprécier
    Plats complexes
    Notes de dégustation
    Couleur de rubis profond et concentré. Très riche fruit foncé. Des notes de tabac, d'épices et de menthe avec une élégante bouche structurée. Tanins fermes, austérité et fraîcheur, avec une finale longue et persistante
    Vinification
    Les raisins ont été entièrement désemparés et légèrement écrasés. Fermentation dans des citernes en béton, à température contrôlée, pendant 11 jours
    Vieillissement
    Le vieillissement a eu lieu en fûts de chêne français pendant 16 mois
    Vigneron
    Catarina Vieira & Pedro Ribeiro
    Alcool
    14%
    Acidité totale
    6.20 g/dm3
    PH
    3.46
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5600314041017
     

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                            <p></p><p>Quinta das Arcas a environ 50ha, 35ha de vignobles se démarquent, environ 30 ans, où sous l'influence d'un micro-climat très particulier de raisins de haute qualité des Loureiro, Trajadura et Arinto sont obtenus</p>
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                            <p></p><p>Le Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. Est une société commerciale par les quotas constituée par action publique, le 16 décembre 1968.<br />C'est le résultat de la fusion de deux petits producteurs qui ont commencé leurs activités plusieurs années avant 1968 et qui ont ensuite créé les entreprises Manuel Joaquim Mira et Domingos Luiz Pinto &amp; Filho, Lda., Les deux avec de larges traditions dans le domaine du vin.Par conséquent, et à la suite de cette fusion, SOVIBOR est géré par des gens traditionnellement liés à l'entreprise de vin.</p>
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                              <p></p><p>The Esporão le projet a commencé dans l'Alentejo d'un désir irrépressible de faire le meilleur vin portugais.</p> <p></p>
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                                  <p></p><p>Quinta da Pedreira Reserva Bruto Sparking Rosé Wine est fabriqué avec la variété de raisins Baga.</p> <p>Le vin a été fait à l'aide d'un processus ouvert et de pressage doux des raisins pour extraire la couleur idéale.</p> <p>La fermentation était spontanée et il n ' était pas nécessaire d ' utiliser un système de réfrigération.</p>
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