Quinta do Portal Magnum "Touriga Nacional" 2000 Vin Rouge
    • Quinta do Portal Magnum "Touriga Nacional" 2000 Vin Rouge

    Quinta do Portal Magnum Touriga Nacional 2017Vin rouge

    Un vin magnifique et riche qui vieillira très bien en bouteille pendant de nombreuses années.

    Quinta do Portal est une maison portugaise, familiale et indépendante qui a embrassé avec toute passion le concept de "Boutique Winery", dédié à la production de vins DOC Douro, Vins Port de catégories spéciales et Moscatel.

    57,00 €
    TTC
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    Qpmtn5803
    3 Produits

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2017
    Jeter
    Touriga Nacional (100%)
    Apprécier
    Profitez maintenant ou vieillissez-le quelques années dans votre cave. Idéal pour accompagner des plats grillés.
    Notes de dégustation
    Un vin magnifique et riche qui vieillira très bien en bouteille pendant de nombreuses années. Avec le temps en bouteille, il deviendra plus harmonieux, avec des épices et des notes fumées et l'élégance dans la bouche.
    Consommation
    15-16°C
    Vinification
    Macération en acier inoxydable "microlagares" à température contrôlée de 26-28o C.
    Vieillissement
    9 mois en fûts de chêne français.
    Vigneron
    Paulo Coutinho
    Alcool
    14%
    Acidité totale
    4,8 g/dm3
    PH
    3,78
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    1500 ml
    Pays
    Portugal

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    <p></p><p>Quinta do Couquinho s'étend sur 70 hectares, dont environ 60 hectares sont cultivés.Remplis principalement de vignes et d'oliviers, un petit verger d'amandes, d'orange, de clementine, de figuier et de pommiers complètent le paysage.Situé dans la région de Douro Superior de la région démarquée Douro, il borde la région du vin d'Alto Douro, la région classée par l'UNESCO comme patrimoine mondial en 2001</p>
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        <p></p><p>Xaino Red Wine a été fabriqué à partir de Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinto Cão vignobles provenant de nos meilleures parcelles situées à environ 450 mètres de haut. Couleur rouge intense et profonde et arômes très frais et fruités ( baies, cerises noires et épices). La bouche est très concentrée montrant une bonne acidité, des tanins doux, une finale longue et longue.</p> <p>Il doit être servi à la température ambiante 16/18°C.</p>
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          <p></p><p>Quinta do Javali Maria Luisa White Wine présente une couleur dorée résultant du processus de macération.Peculiar andchallenging nose.Il a une forte intensité aromatique, avec des notes de fruits de chair jaune très mature (quince), amplifiée par la macération de la peau.Parmi les points saillants figurent des notes d'orange caramélisée, de miel cristallisé, de fruits secs et de légères suggestions terreuses et résineuses.Pour soutenir ce fruit de richesse aromatique d'un terroir d'excellence, il ya des notes douces harmonieuses du baril utilisé de haute qualité.Dans la bouche, il est surprenant le « nerf acide », qui combine une fraîcheur acide remarquable avec quelques tanins matures admirables, qui ont migré en douceur des grappes entières, qui ont commencé la fermentation dans un Douro typique « Lagar » (Oui, dans un Lagar !).La persistance dans la bouche est très longue, avec une attaque positivement minérale</p>
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            <p></p><p><span>Dalva est aujourd'hui une marque connue dans le monde entier pour l'exubérance de leur Port Distinctive</span></p>
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