Olho de Mocho Riserva 2016 Vino Rosso
    • Olho de Mocho Riserva 2016 Vino Rosso

    Olho de Mocho Riserva Vino Rosso

    Olho de Mocho reservaIl vino rosso è prodotto da Herdade do Rocim.Presenta sentori di tabacco, spezie e menta con un'elegante bocca strutturata.Concia, austerità e freschezza, con una finitura lunga e persistente

    Rocim è il proprietario di Herdade do Rocim e Vale da Mata. Oggi, questo marchio è rinomato per la qualità del suo vino e della sua cantina.Parlare della sua storia parla di un sogno e quindi, significa parlare del presente e del futuro. Perché i sogni sono infinite.

    24,75 €
    Tasse incluse
    Quantità
    Omrr5251
    50 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Alentejo
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2022
    Lancio
    Alicante Bouschet e Trincadeira
    Godere
    Piatti complessi
    Note di degustazione
    Colore rubino intenso e concentrato. Frutta scura molto ricca. Insenature di tabacco, spezie e menta con un'elegante bocca strutturata. Concia, austerità e freschezza, con una finitura lunga e persistente
    Vinificazione
    Le uve erano completamente diraspate e leggermente schiacciate. Fermentazione in vasche di cemento, a temperatura controllata, per 11 giorni
    Invecchiamento
    L'invecchiamento ha avuto luogo in botti di rovere francese per 16 mesi
    Enologo
    Catarina Vieira & Pedro Ribeiro
    Alcol
    14%
    Acidità Totale
    6.20 g/dm3
    Ph
    3.46
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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                  <p><span>Con un colore di limone brillante, è molto aromatico al naso, con vibranti note di agrumi perfettamente abbinate a delicati sentori floreali e una mineralità fresca e marcata.Inizio armonioso che porta ad un vino equilibrato con una texture fresca.Il palato offre note di limone e minerale e una vibrante acidità che garantisce grande persistenza al finale</span></p>
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                    <p></p><p>Quinta do Vallado, fondata nel 1716, è una delle Quintas più antiche e più famose della Valle del Douro. Una volta apparteneva alla leggendaria Dona Antia Adelaide Ferreira, e appartiene ancora ai suoi discendenti.</p>
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                      <p></p><p>Quinta da Plansel si trovano a circa 100 km da Lisbona, nella parte sudorientale della città di Montemor-o-Novo.Hanno circa 75 ettari di vigneti che sono parte integrante dell'area DOC di Évora</p> <p></p> <p></p>
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                        <p></p><p>Il vino Alentejo .Com è un vino bianco potente che può essere goduto subito, nella sua fase aromatica più esuberante, o tenuto in cantina per i prossimi tre o cinque anni. Tiago Cabaço è il produttore di .Com e Susana Esteban il vignaiolo.</p>
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                          <p></p><p>Herdade do Freixo è il produttore di Freixo Terroir White Wine</p>
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                            <p></p><p>Casa de Santa VitoriaSeleção Red Wine presenta un aspetto chiaro e un colore rubino intenso.Naso intenso di frutta matura, susina e ribes, con sentori di spezie.Tannini bilanciati e lisci.Finale persistente.</p>
                            10096
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                              <p></p><p>Quinta de São José de Peramanca si trova a cinque chilometri da Évora, sulla Strada Nazionale 114.La grande e tradizionale casa, caratterizzata da architettura barocca, e la chiesa di San José adiacente a esso facilitano l'identificazione.Con 34 ettari, la Quinta ha nella casa padronale e nella sua vigna il suo più grande patrimonio.</p> <p>Per quanto riguarda il nome particolare della Quinta "Peramanca" (Pedra-Manca), significa "pietra oscillante, non molto sicura", è spiegato dall'esistenza nella regione di grandi pietre di granito in equilibrio oscillante.Fin dai tempi romani e nel corso dei secoli, i dintorni ad ovest di Évora sono stati considerati come una delle regioni più importanti che producono vino di qualità, e la zona è diventata conosciuta come "Terras de Peramanca", data l'abbondanza di queste pietre oscillanti.</p>
                              Pgr7870
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                                <p></p><p>Una fattoria familiare con una tradizione secolare che scommette, in modo costante e continuo, la riconversione dell'agricoltura di Alentejo, presentando una diversità di fattorie che vanno dalle querce di sughero alla vigna, passando per l'Agroturismo</p>
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                                  <p></p><p>La cantina Monte Branco si trova a Estremoz, Alentejo, dove c'è la più grande concentrazione di produttori di vino e ha le sue caratteristiche climatiche naturali, per la produzione di ottimi vini.</p> <p> </p>
                                  Mbrd4242
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