Quinta do Vallado Reserva Vin Rouge
    • Quinta do Vallado Reserva Vin Rouge

    Quinta do Vallado Reserva 2020 Vin Rouge

    Vallado Reserva Le vin rouge présente des tanins pleins, fermes, matures et soyeux. Des notes minérales et une finition très élégante, persistante et complexe.

    Quinta do Vallado, établi en 1716, est l'un des Quintas les plus anciens et les plus célèbres de la vallée du Douro. Il appartenait autrefois au légendaire Dona Antia Adelaide Ferreira, et appartient toujours à ses descendants.

    33,00 €
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    Quinta do Vallado
    Qtvaler122
    126 Produits

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2019
    Jeter
    Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca and Tinta Barroca
    Apprécier
    Red meats, roast beef and grilled meats
    Notes de dégustation
    Very concentrated, with balsamic oak notes, fig and black plum aromas, tobacco. Full bodied, firm, mature and silky tannins. Mineral notes and a very elegant, persistent and complex finish
    Vinification
    Part of the grapes underwent the traditional process of foot-treading in granite "lagares". The remaining grapes were vinified in 5-ton stainless steel vats, with controlled temperature and periodical remontage
    Vieillissement
    After the malolactic fermentation all the wines were racked into French oak barriques where they stayed for 18 months. 60% new barrels and 40% used barrels
    Vigneron
    Francisco Olazabal & Francisco Ferreira
    Alcool
    14,5%
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5604823003108
     

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              <p></p><p>Quinta do Vallado, établi en 1716, est l'un des Quintas les plus anciens et les plus célèbres de la vallée du Douro. Il appartenait autrefois au légendaire Dona Antia Adelaide Ferreira, et appartient toujours à ses descendants.</p>
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                <p></p><p>En 2001 a commencé l'aventure de Sandra Tavares da Silva et Jorge Serôdio Borges.Ce jeune couple n'avait d'abord ni vignes ni vin, mais un rêve commun, un projet personnel auquel ils se consacraient corps et âme.<br />Le nom Wine &amp; Soul est la conséquence de sa passion et de son engagement total en matière de vin.Dès le début, le travail de cette entreprise se concentre sur une recherche inlassable de vignobles exceptionnels dans la vallée de Pinhão, le cœur historique des grands vins de Port, et leur donner une voix</p>
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                        <p></p><p>VilaRegia est la dénomination conférée aux établissements fondés parfois par un roi.Au Portugal, de nombreuses colonies de peuplement sont citées par des chartes ou des chartes qui illustrent les redevances, droits et devoirs des terres et des populations</p>
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                          <p></p><p>Tons de Duorum Rosé Wime présente du vin de couleur rose saumon, frais et élégant avec des notes de citron et de grenade. L'acidité bien équilibrée se termine avec une longue finale. Une combinaison parfaite avec des apéritifs, des salades, des pâtes et de la cuisine asiatique.</p>
                          10826
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                          <p></p><p>L'Encosta do Sobral est situé dans la région de Ribatejo, plus précisément dans la municipalité de Tomar.</p>
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                            <p></p><p>Anselmo Mendes est né et élevé à Monção.C'est là que depuis l'enfance il se familiarise avec la culture du vignoble et la production du vin.<br />La variété de raisins Alvarinho et son vin, produits là, y sont entrés dans sa vie de telle sorte qu'aujourd'hui Anselmo Mendes et Alvarinho sont liés</p>
                            Ampu1106
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                              <p></p><div>Produit pour la première fois dans les années 50, cette production de vin rouge pétillante a été menée par un vigneron français de la région de Bourgogne qui, à l’époque, a géré la vinification Aliança Vinhos de Portugal et a développé un rouge Crémant au Portugal</div> <p></p>
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                              <p></p><p>Quinta da Pacheca est l'un des domaines les plus connus de la région de Douro et l'une des premières propriétés à bouteiller du vin sous son propre label.Il est d'abord mentionné dans un document daté d'avril 1738, mais ce n'est qu'en 1903, quand Dom José Freire de Serpa Pimentel a décidé de développer son intérêt pour l'œnologie, a commencé à se consacrer sérieusement à l'activité risquée de la vinification.Aujourd'hui, un siècle et de nombreux succès plus tard, une toute nouvelle génération de la famille Serpa Pimentel</p> <p></p>
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                              <p></p><p>Quinta da Pacheca est l'un des domaines les plus connus de la région de Douro et l'une des premières propriétés à bouteiller du vin sous son propre label.Il est d'abord mentionné dans un document daté d'avril 1738, mais ce n'est qu'en 1903, quand Dom José Freire de Serpa Pimentel a décidé de développer son intérêt pour l'œnologie, a commencé à se consacrer sérieusement à l'activité risquée de la vinification.Aujourd'hui, un siècle et de nombreux succès plus tard, une toute nouvelle génération de la famille Serpa Pimentel</p> <p></p>
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