Solsticio 2022 Vin Rouge

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<p></p><p>Produit par Casal Figueira</p>

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<p></p><p>Herdade do Mouchão est une icône de vins Alentejo</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr" id="tw-target-text"><span lang="en" xml:lang="en">Antonio Madeira, a ses racines familiales dans les contreforts de Serra da Estrela, sous-région de Dão.</span></p> <p class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr"><span lang="en" xml:lang="en">Depuis 2010, Antonio Madeira recherche dans cette sous-région les habitants que nos ancêtres ont choisis comme les meilleurs vignobles, ceux que nous pourrions appeler « Grands Crus do Dão serrano »</span></p>

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<p></p><p>En 1988, un couple danois-américain s'est installé dans un voilier pour trouver un endroit pour commencer une famille et planter un vignoble.Ils sont venus à Alentejo, et dans une terre de variétés blanches, ils ont planté rouge.Et ainsi commence l'histoire de Cortes de Cima Vignobles familiaux</p> <div class="grid_9 omega"> <p> </p> <p> </p> </div>

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<p></p><p>Les vignerons Anselmo Mendes et Diogo Fonseca Après une pause de deux ans, les vins Magma et Muros de Magma, tous deux de la variété Verdelho, reprennent un projet qui a débuté en 2011.Ce vin est produit à Biscoitos, le seul domaine de production de vin démarqué à Terceira Island, Azores, qui apparaît comme un produit aux caractéristiques uniques dans le monde.</p>

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<p></p> <p>Réalisé par la famille Alves, fondateur du groupe Riberalves, AdegaMãe est né comme un hommage des hommes au matriarque de la famille, Manuela Alves.Dans le même temps, il sert d'inspiration à un lieu de naissance et de création, dans lequel l'intention est d'améliorer les meilleurs raisins et de créer les meilleurs vins</p>

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<p></p><p><span>En 1988, un couple danois-américain s'est installé dans un voilier pour trouver un endroit pour commencer une famille et planter un vignoble.Ils sont venus à Alentejo, et dans une terre de variétés blanches, ils ont planté rouge.Et ainsi commence l'histoire de Cortes de Cima Vignobles familiaux</span></p>

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<p></p><p>Légèrement toasté et légèrement toasté avec l'arôme de fruits cristallisés.Dans le goût, frais et élégant suggérant une touche de fruits secs, de figue, de noix et de noisette avec une finale persistante et gourmande et sensation au miel.</p>

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<p></p><p>Petrichor White Wine a une légère couleur ambrée. Il évoque la mémoire de l'odeur de la pluie tombant sur le sol sec, de l'herbe coupée et où se démarque la pelure orange. Un vin gastronomique avec une bonne acidité et des tanins du contact avec les peaux.</p> <p>Les raisins sont peints à la main tôt le matin dans de petites boîtes pour préserver leur fraîcheur, puis refroidis dans une chambre froide avant d'être vinifiés.</p>

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<p></p> <p>Quinta das Arcas a environ 50ha, 35ha de vignobles se démarquent, environ 30 ans, où sous l'influence d'un micro-climat très particulier de raisins de haute qualité des Loureiro, Trajadura et Arinto sont obtenus</p>

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<p></p><p>Producteur: SOC.AGROLA JORGE ROSA SANTOS &amp;AMP; FILHOS, LDA</p>

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<p></p><p>Herdade das Servas est une marque de vin Alentejo</p>

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<p></p><p>C'est au cours de l'année 2010 que l'envie de produire des vins dans une région déjà remplie d'histoire et de tradition viticole. L'objectif est d'atteindre les deux mondes : respecter la tradition et ses origines sans maquillage ni additifs, produire de la fraîcheur des vins dans une région connue de son terroir continental et chaleureux. Tous les vins sont produits des processus d'intervention minimalistes, favorisant le respect du vignoble, de ses cépages et la durabilité du processus, guarantissant la plus haute qualité dans toute la production.</p> <p></p>

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<p></p><p>Le Herdade a été acquis par Alexandre Relvas en 1997.Il est situé dans la municipalité de Redondo, Alentejo</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta da Plansel sont situés à environ 100 km de Lisbonne, dans la partie sud-est de la ville de Montemor-o-Novo.Ils ont environ 75 hectares de vignobles qui font partie intégrante de la zone DOC d'Évora</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p><span>Adega Mayor a 80 hectares de vignobles cultivés dans cette région d'Alentejo, dont 69 à Herdade das Argamassas et les 11 restants à Herdade da Godinha.Les grappes de raisin sont collectées à la main et déposées dans des boîtes de 15 kg et rapidement prises à la cave à vin.Là, dans une table de collecte, une équipe hautement qualifiée</span></p>

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