Quinta do Mouro Vinha do Malhó 2009Vin rouge
    • Quinta do Mouro Vinha do Malhó 2009Vin rouge
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    Quinta do Mouro Vinha do Malhó 2017 Vin rouge

    Situé dans la ville d'Estremoz, Quinta do Mouro se distingue par sa beauté et son histoire.Aujourd'hui, aussi pour les excellents vins qu'il produit

    Vinha do Malho est produit par Quinta do Mouro

     

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    Quinta do Mouro
    Vmrd3709
    3 Produits

    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2017
    Jeter
    Hybrids of Cabernet Sauvignon
    Apprécier
    Red meat, game, wild boar and Codfish.
    Notes de dégustation
    Nose very beautiful, with delicate notes of wood well integrated in blue and black fruit, soft herbaceous notes, graphite, absolutely seductive. Light and fresh, bright, all made of delicacy, fascination. Brilliant
    Consommation
    16 - 18ºC
    Vinification
    Manual harvest into boxes of 20 kg. Parcial destemming. Grapes are crushed with feet in open top tanks for two days in cold soaking. Finish fermentation in stainless steal tanks with temperature control. Pressed in vertical hydraulic press
    Vieillissement
    12 months in new 300L French oak barrels
    Alcool
    14%
    Acidité totale
    6 g/l
    PH
    3.42
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5606005709020

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