Ervideira Invisível 2017Vin blanc
  • Ervideira Invisível 2017Vin blanc

Ervideira Invisível 2023 Vin blanc

Ervideira Vin blanc Invisível.

Ervideira Invisível est fabriqué à partir du raisin Aragonez

La famille Leal da Costa, descendante directe du comte D'Ervideira, l'agriculteur du siècle, sont les propriétaires de Herdade do Monte da Ribeira et Herdadinha

 

12,59 €
TTC
Quantité
Ervideira, Soc. Agricola Lda
Inv3125
94 Produits

Fiche technique

Région
Alentejo
Taper
Vin blanc
Année
2023
Jeter
Aragonez
Apprécier
Sushi, poisson fumé et fruits de mer
Notes de dégustation
Arômes de thé (Earl Grey), menthe, citron et sauge. Dans la bouche est devenu frais avec une bonne acidité, et une structure finale très élégante
Consommation
6 - 8oC
Vinification
Le moût est transporté dans un camion réfrigéré à la cave. Puis, est poussé par la gravité dans la chambre froide, où il reste à décanter pendant 24 heures à basse température
Vieillissement
Après ce processus, le moût est inoculé avec des levures sélectionnées et la fermentation a lieu à température contrôlée de 12 oC pendant 15 jours
Vigneron
Nelson Rolo
Alcool
13%
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5601381000365
 

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