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Herdade São Miguel Touriga Nacional 2012 Vin Rouge
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Herdade São Miguel Touriga Nacional 2012 Vin Rouge

Herdade de São Miguel Touriga Nacional présente des tanins soyeux, une belle acidité.Longue et agréable

Le Herdade a été acquis par Alexandre Relvas en 1997.Il est situé dans la municipalité de Redondo, Alentejo

12,55 €
TTC
Quantité
Fermer
Hsmtn1994
5 Produits

Fiche technique

Région
Alentejo
Taper
Vin rouge
Année
2012
Jeter
Touriga Nacional
Apprécier
Cuisine méditerranéenne en général, pâtes, agneau, gibier et fromages doux
Notes de dégustation
Arôme complexe de fruits de bois, fleurs blanches et truffes bien intégré au chocolat et aux notes grillées. Rond et montre une grande richesse et un volume, une acidité bien équilibrée et des tanins élégants. Il a une finale longue et complexe
Vinification
Total Détenu. Macération avant fermentation pendant 48h. Fermentation à température contrôlée (22oC-28oC) en cuves en acier inoxydable. Macération après fermentation entre 5 et 10 jours. Fermentation malolatique en cuves en inox avec étagères en chêne
Vieillissement
9 mois en fûts de chêne français
Vigneron
Alexandre Relvas
Alcool
14%
Acidité totale
5.4 g/l
PH
3.62
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5600391231813
 

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