Monsaraz 2018 Vin Rouge
    • Monsaraz 2018 Vin Rouge

    Monsaraz 2022 Vin Rouge

    Monsaraz rouge produit par les cépages Alicante Bouschet, Trincadeira et Aragonez dans la région d'Alentejo

    CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz - a été créé en 1971 par un groupe de 60 vignerons ayant pour objectif de produire et de commercialiser du vin, à partir des raisins d'un groupe de vignerons de la région.
    CARMIM compte actuellement environ 900 membres et produit 74 références vinicoles : des blancs aux rouges, des jeunes aux réservations, aux liqueurs, au rosé et aux vins mousseux.CARMIM produit également de la brandy et des huiles de qualité reconnue

    3,74 €
    TTC
    Quantité

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    Carmim
    Monsr1509
    1119 Produits

    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2022
    Jeter
    Alicante Bouschet, Trincadeira et Aragonez
    Apprécier
    Il accompagne des plats de viande grillée ou rôtie, de gibier, de pâtés et de fromages de curing
    Notes de dégustation
    Le vin présente une couleur rubis définie, un arôme complexe aux fruits mûrs et quelques notes de noix de coco et de chocolat. Dans la bouche il est doux, rond, avec des tanins doux et une fin d'essai prolongée
    Consommation
    16 - 18oC
    Vinification
    Fermentation à température contrôlée (28oC). Pendant cette période, la macération ou le bronzage est fait, par le processus de réassemblage chronométré. Le tannage dure pendant la période de fermentation, environ 8 jours
    Vieillissement
    En chêne français
    Vigneron
    Rui Veladas
    Alcool
    14,5%
    Acidité totale
    5,4 g/l
    PH
    3,65
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5601377023026

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                <p></p><p>La création de ce vin exige un dévouement extrême, une patience et une observation constante de l'œnologue Helena.Une surveillance approfondie des conditions du raisin dans le vignoble et de l'ensemble du processus de vinification et de vieillissement est essentielle pour atteindre l'objectif souhaité.</p> <p></p>
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                  <p></p> <p>MalhadinhaNova est le résultat d'un rêve... le rêve de produire un grand vin, le meilleur vin du monde</p>
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                    <p></p><p>Ce vin est un exemple parfait de vin de la région d'Alentejo</p>
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                      <p></p><p>Le Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. Est une société commerciale par les quotas constituée par action publique, le 16 décembre 1968.<br />C'est le résultat de la fusion de deux petits producteurs qui ont commencé leurs activités plusieurs années avant 1968 et qui ont ensuite créé les entreprises Manuel Joaquim Mira et Domingos Luiz Pinto &amp; Filho, Lda., Les deux avec de larges traditions dans le domaine du vin.Par conséquent, et à la suite de cette fusion, SOVIBOR est géré par des gens traditionnellement liés à l'entreprise de vin.</p>
                      Mbr8995
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