Quinta dos Termos Reserva Riesling 2016 Vin blanc
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Vin blanc de Reserva Quinta dos Termos produit par la variété Riesling dans la région de Beira Interior

Quinta dos Termos est situé dans le centre du Portugal, sur les pentes de la pente sud de Serra da Estrela (la plus haute montagne du Portugal - 2 000 m), ainsi protégé des vents du nord froid et ensoleillé par son exposition au Sud, atteignant des températures en été parfois supérieures à 50oC, ce qui conduit à un plus haut degré de maturation, donnant lieu à des vins complexes et aromatiques de bonne consistance

9,39 €
TTC
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Quinta dos Termos
Qttrr6961
44 Produits

Fiche technique

Région
Beiras
Taper
Vin blanc
Année
2021
Jeter
Riesling
Apprécier
Il est parfait avec des fromages doux, des plats de poisson et des plats de viande blanche
Notes de dégustation
Couleur d'agrumes avec lavette verdâtre. Arôme aux fruits tropicaux. Très savoureux dans la bouche avec une acidité élégante
Consommation
10 - 12oC
Vinification
Contrôle de maturation rigide afin de déterminer la bonne hauteur de la récolte. Brosse et traquement total avec protection contre l'oxydation précoce. Clarification en 18 heures. Fermentation à température contrôlée à 20 - 22°C
Vigneron
Virgílio Loureiro
Alcool
12,5%
Acidité totale
6,46 g/l
PH
3,04
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
 

Politique de sécurité

 

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