Quinta dos Termos Vin blanc
    • Quinta dos Termos Vin blanc

    Quinta dos Termos 2022 Vin blanc

    Vin blanc de Quinta dos Termos produit dans la région de Beira Interior

    Quinta dos Termos est situé dans le centre du Portugal, sur les pentes de la pente sud de Serra da Estrela (la plus haute montagne du Portugal - 2 000 m), ainsi protégé des vents du nord froid et ensoleillé par son exposition au Sud, atteignant des températures en été parfois supérieures à 50oC, ce qui conduit à un plus haut degré de maturation, donnant lieu à des vins complexes et aromatiques de bonne consistance

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    Qttw6960
    119 Produits

    Fiche technique

    Région
    Beiras
    Taper
    Vin blanc
    Année
    2022
    Jeter
    Síria, Fonte Cal et Arinto
    Apprécier
    Il est parfait avec des fromages doux, des plats de poisson et des plats de viande blanche
    Notes de dégustation
    Couleur d'agrumes avec lavette verdâtre. Arôme très fruité aux arômes tropicaux. Les arômes sont confirmés dans la bouche, avec intensité et bonne acidité
    Consommation
    10 - 12oC
    Vinification
    Contrôle de maturation rigide afin de déterminer la bonne hauteur de la récolte. Brosse et traquement total avec protection contre l'oxydation précoce. Clarification en 18 heures. Fermentation à température contrôlée à 20 - 22°C
    Vigneron
    Virgílio Loureiro
    Alcool
    13%
    Acidité totale
    5,90 g/l
    PH
    3,41
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal
     

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                        <p></p><p>L'histoire des vins des Casas do Côro commence par l'achat de vieux vignobles avec plus de 80 ans à Marialva et évolue avec une plantation de 9 hectares des meilleures variétés de raisins blancs.Avec une origine commune dans l'intérieur de Beira, partager une passion pour le pays où ils sont nés, pour leurs traditions, leurs odeurs et leurs arômes, là continuant à créditer et parier fortement sur un territoire qu'ils considèrent unique.Ce sont des vins à caractère très frais et minéral, avec une acidité exubérante, mais surtout des vins avec âme et preuve qu'avec de bons vins vous pouvez faire de bons amis!</p>
                        Eccwh7757
                        Entrada Casas do Côro Vin blanc 2018
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