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Quinta dos Termos Reserva do Patrão 2016Vin blanc

Quinta dos Termos Reserva do Patrão 2019 Vin blanc

Name: Quinta dos Termos Reserva do Patrão 2019 Vin blanc
Brand: Quinta dos Termos
SKU: Rspw6956
Price: 11.89 EUR
Availability: OutOfStock

Reserva do Patrão est un vin blanc de Quinta dos Termos produit dans la région de Beira Interior

Quinta dos Termos est situé dans le centre du Portugal, sur les pentes de la pente sud de Serra da Estrela (la plus haute montagne du Portugal - 2 000 m), ainsi protégé des vents du nord froid et ensoleillé par son exposition au Sud, atteignant des températures en été parfois supérieures à 50oC, ce qui conduit à un plus haut degré de maturation, donnant lieu à des vins complexes et aromatiques de bonne consistance

Marque Quinta dos Termos

Référence Rspw6956

Fiche technique

Région: Beiras
Taper: Vin blanc
Année: 2017
Jeter: Arinto
Apprécier: Plats forts de poissons au four ou de la morue et du poulpe à Lagareiro
Notes de dégustation: Couleur jaune. Arôme délicieux, avec des notes discrètes de bois et une grande minéralité. Palate surprend par sa remarquable acidité, sa structure frappante, sa texture crémeuse et sa délicate rétro-arôme, qui lui donnent une finale longue et attrayante
Consommation: 10 - 12oC
Vinification: Crushing et dévasté avec protection contre l'oxydation précoce. Précisions naturelles pendant 18 heures. Fermentation dans de nouveaux barils à une température comprise entre 16 et 18 °C
Vieillissement: En baril pendant 8 mois
Vigneron: Virgílio Loureiro
Alcool: 13%
Acidité totale: 6,53 g/l
PH: 3,06
Poids: 1.5
Taille de la bouteille: 750 ml
Pays: Portugal