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Quinta da Biaia Mourisco est un vin rosé bio de la variété Mourisco,
Un vin qui a l'intention de faire briller la variété de raisins, montrant le meilleur de celui-ci: fruit sauvage délicat, fleurs et fruits de pierre.Fermentation en acier inoxydable et vieillissement en fûts de chêne français pendant 8 mois.
Quinta da Biaia est certifié pour la production biologique du raisin à la bouteille, qui améliore toutes ses caractéristiques et son profil unique, combinée à une altitude moyenne de 750 mètres donnant naissance à des vins avec une forte acidité qui est son dos.
Aucun produit synthétique ou animal n'est utilisé dans le processus de vinification.Les vins peuvent être intégrés dans un régime végétarien et végétalien