Niepoort Água Viva 2013 Vin Blanc Mousseux
    • Niepoort Água Viva 2013 Vin Blanc Mousseux

    Niepoort Água Viva 2018 Sparkling White Wine

    Niepoort ÁguaViva est un blanc mousseux (Blanc de Blancs) fait exclusivement de raisins du millésime 2015.Ce vin mousseux est produit à Quinta de Baixo

    Niepoort ÁguaVivaSparkling continue la tradition de Quinta de Baixo de produire des vins mousseux de style classique avec un dosage très faible

    27,44 €
    TTC
    Quantité
    Niepoort (Vinhos) S.A.
    Navsp6839
    36 Produits

    Fiche technique

    Région
    Bairrada
    Taper
    Fortifié
    Année
    2018
    Jeter
    Bical, Cercial and Maria Gomes
    Apprécier
    Rich dishes such as suckling pig, kid goat roasted in a wood-fired oven as well as cod
    Notes de dégustation
    A pale straw yellow in colour, austere, fresh and boasts a complex aromatic profile with citrus notes and white fruits. It's a vibrant and persistent sparkling wine with a dry, elegant and refreshing finish
    Vinification
    This sparkling was made according to the traditional method, with the wine undergoing a second fermentation in the bottle and a 36 months maturation period on its fine lees in the cellar of the Quinta de Baixo
    Vieillissement
    36 months
    Vigneron
    Dirk Niepoort
    Alcool
    13%
    Acidité totale
    9.08
    Poids
    2
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5600820030284
     

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                      <p></p><p><span>Niepoort ÁguaVivaSparkling continue la tradition de Quinta de Baixo de produire des vins mousseux de style classique avec un dosage très faible</span></p>
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                        <p></p><p>Voyeur est un vin fermenté et macéré dans des cuves d'argile de 1000 litres pendant plusieurs mois.Dans chaque ferment de talha et macérer une vieille vigne d'un endroit différent dans le Douro.Ici, les cépages sont un facteur secondaire, donnant une importance à la complexité du mélange, y compris les cépages blancs.Vins entre 40 et 50 ans, de hautes zones, avec un profil plus frais pour qu'ils puissent grossir pendant des mois sans perdre leur caractère.</p>
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                          5/ 5
                          <p></p><p>Le vin blanc Copo Alegre est un vin plus sérieux sur le nez, combinant des notes de fruits d'agrumes, de noix, d'épices et de tabac, révélant la complexité des vieilles vignes qui lui ont donné naissance. En bouche il est structuré, frais et avec une excellente acidité.</p>
                          10956
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                            5/ 5
                            <p></p><p>Une entreprise familiale indépendante depuis plus d'un siècle et demi, cinq générations ont succédé à Niepoort depuis que Franciscus Marius Niepoort a fondé la société en 1842.</p>
                            NiepoortMoscDoc7677
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