Niepoort Nat Cool Copo Alegre 2021 Vin rouge (1l)

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<p></p><p>Niepoort Nat CoolBaga est naturellement “cool et funky”.Il représente un concept innovant initié par Niepoort, dans lequel divers producteurs se sont réunis pour créer des vins légers et faciles à boire.Nat Cool tente de présenter un côté différent et élégant de la variété de raisins Baga</p>

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<p></p><p>Situé au cœur du Douro, Quinta do Sagrado a 20 hectares de vignobles en terrasse.Les vignobles plantés dans 14 parcelles séparées par des vignes, en plus de sa situation privilégiée, lavées par la rivière et touchées par toute la diversité du Douro, donnent à Quinta une production unique de qualité et de haute réputation.</p>

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<p></p><p>Niepoort Nat Cool, naturellement "cool et funky", est un concept innovant créé par Niepoort, un mouvement d'union entre plusieurs producteurs dans le but de créer des vins légers et faciles à boire.Ce vin nous rappelle les vins "cloudy" d'anciens, qui ont été emboutis très tôt avec un peu de sucre résiduel et en présence de fines lees, pour parler de bouteille et de gaz carbonique d'origine.</p>

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<p></p> <p>Le Monovarietais Reserva (les seuls vins de réserve de variété) est le fruit d'une sélection de parcelles qui, au cours de la saison de croissance, ont toujours été très équilibrées, permettant ainsi d'obtenir des vins uniques et hautement personnalisés, certains plutôt fiers et même coquins; mais tous révèlent sans équivoque leur origine</p>

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<p></p><p>AlmaNua Terroir Maritimo est le vin de découverte, de création et d'innovation, réalisé à Requião, dans le terroir maritime. Ici, la polyvalence d'Alvarinho est explorée en combinaisons avec d'autres variétés plantées dans la même zone. Alvarinho est toujours dans la majorité et les cépages pour le mélange sont choisis à chaque récolte. La vinification suit le concept Mixtus et le vin final résulte de la fermentation en acier inoxydable et en bois, ce dernier étant léger et utilisé pour donner la structure du mélange.</p> <p>En 2024, Manuel et Luís Cerdeira ont sélectionné les cépages Arinto et Maria Gomes pour le dernier mélange de vin avec Alvarinho.</p>

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<p></p><p>La mission de la Casa Relvas est de produire des vins de qualité pour accompagner chaque moment de vie ; des vins qui font un repas, une célébration ou une rencontre plus spéciale ; des vins qui rapportent des souvenirs de bons moments</p>

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<p></p><p>Produit en Alentejo</p>

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<p></p><p>C'est le résultat de la combinaison parfaite des cépages Trincadeira et Grand Noir, de l'ancien vignoble rouge planté dans le pays en 1901.Il a une couleur de rubis concentrée et un arôme très complexe, avec balsamique douce et des notes de bois, avec des fruits noirs, rose rocheuse, terre et un légume vibrant.En cas de dégustation, ce vin est concentré et profond, très structuré, avec des tanins présents et extrêmement élégants.Le fruit, la minéralité et l'acidité équilibrée offrent une finale très longue et persistante, pleine de caractère.</p>

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<p>Alabastro est un vin qui s'inspire d'un marbre semi-précieux dans la région d'Alentejo. Comme cette pierre, Aliança Vinhos vouloir produire un vin qui lui présentait des arômes forts et persistants.</p>

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<p></p><p>Rocim est le propriétaire de Herdade do Rocim et Vale da Mata.Aujourd'hui, cette marque est réputée pour la qualité de son vin et de son Cave.Parlant de son histoire, c'est parler d'un rêve et donc, cela signifie parler du présent et de l'avenir.Parce que les rêves sont infinis</p>

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<p></p><p>Herdade das Servas est une marque de vin Alentejo</p>

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<p></p><div class="clearfix colelem" id="u64026-4"> <p>Situé au cœur de Alentejo, à Alter do Chão, Herdade Papa Leite date du XVIIe siècle, qui est encore visible aujourd'hui.</p> </div> <div class="colelem" id="u64035">Filipe BarreirosCardoso, est passionné par la région et par conséquent la propriété.Il a acquis Herdade Papa Leite afin de réaliser son rêve de créer des produits de haute qualité.</div> <div class="clearfix colelem" id="u64033-6"> <p>L'exécution de ce rêve n'était possible qu'avec le soutien de sa famille et de l'équipe avec laquelle il travaille.</p> </div>

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<p></p><p><span>Sur les plaines chaudes du Baixo Alentejo, à quelques kilomètres de la ville de Beja, est l'un des plus anciens vignobles de la région.Ses vignobles représentent des décennies d'histoire qu'Henrique Uva a conservées et cultivées depuis de nombreuses années et qu'il a toujours voulu développer en tant que producteur indépendant.</span><br /><span>En 2004, il réalise son rêve, avec le projet qui passe par le nom de Henrique Uva/Herdade da Mingorra.Le vignoble est entouré de 1 400 hectares d'un paysage qui peut être considéré exubérant, tel est la diversité des plantes et de la faune, avec plusieurs bassins fluviaux formant de véritables oasis.Le vignoble est un véritable lieu de culte.Un lieu où la modernité et la fonctionnalité se trouvent aux côtés des techniques traditionnelles indélébiles.</span></p>

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