Quinta do Crasto Virgem Extra

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<p></p><p class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr" id="tw-target-text"><span lang="en" xml:lang="en">Antonio Madeira, a ses racines familiales dans les contreforts de Serra da Estrela, sous-région de Dão.</span></p> <p class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr"><span lang="en" xml:lang="en">Depuis 2010, Antonio Madeira recherche dans cette sous-région les habitants que nos ancêtres ont choisis comme les meilleurs vignobles, ceux que nous pourrions appeler « Grands Crus do Dão serrano »</span></p>

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<p class="page-title">Pó de Poeira 2016 Blanc a une couleur pâle, sent très frais, qui protrude des notes florales accompagnées d'un certain minéral.Dans la bouche le vin est assez agréable, plein de douceur et d'acidité avec une belle, très florale et montre encore quelques agrumes combinés avec des suggestions de fruits mûrs, la fin est prolongée et persistante.</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta do Vallado, établi en 1716, est l'un des plus anciens et les plus célèbres “Quintas” dans la vallée du Douro”.Il appartenait autrefois à la légendaire Dona Antónia Adelaide Ferreira, et appartient toujours à ses descendants</p> <p></p>

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<p></p><p>Duas Quintas est produit par Ramos Pinto.C'est un excellent vin rouge de la région de Douro</p>

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<p>Prats &amp; Symington a été fondée en 1999 comme coentreprise entre le célèbre vigneron de Bordeaux, Bruno Prats et la famille Symington.C'est une entreprise indépendante spécialisée dans les vins rouges secs qui a été à l'avant-garde de la révolution de qualité DOC Douro et instrumentale pour faire avancer l'image de haute qualité de la région.</p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta do Vallado, établi en 1716, est l'un des plus anciens et les plus célèbres “Quintas” dans la vallée du Douro.Il appartenait autrefois au légendaire Dona Antónia Adelaide Ferreira, et appartient toujours à ses descendants.</p>

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<div class="wpb_text_column wpb_content_element"> <div class="wpb_wrapper"> <p>Le vin rouge Crasto Superior est frais et équilibré sur le nez.Frais en bouche, grand corps et tanins fermes mûrs.Des notes très complexes de fruits secs foncés, de cistus de genc et de cacahuète vers l'élégance de la finition.Excellente longueur.</p> <p>Manuel Lobo est le vigneron de cet excellent vin rouge de la région de Douro</p> </div> </div> <p></p> <p></p>

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<p></p><p><span>Quinta do Crasto Finest Reserve est un vin Ruby Reserve Port qui est mûri pendant trois ans en moyenne dans de grandes cuves de chêne portugais.</span></p> <p><span>Manuel Lobo et Tomas Roquette sont les vignerons de cette <span>très élégant, vin de Port frais</span></span></p>

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<p></p> <p>L'huile d'olive de qualité supérieure, qui doit son caractère complet et distinctif aux olives qui proviennent de ses origines, provenant de oliveraies uniques.Complexe, frais et harmonieux, l'huile de Cartuxa enrichit tous les fruits de l'olive verte, avec des notes de feuille d'olive et de pelure de banane.Avec une légère amertume et une légère épice, son arrière-goût est persistant, marqué par des fruits secs, à savoir les noix de pécan.</p>

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<p></p><p>Du point de vue gastronomique, Dona Berta Extra Virgin OliveL'huile peut être utilisée de différentes façons, tant dans les crus, les salades et les sauces, que dans les plats avec une saveur délicate, les fruits de mer et les poissons blancs, comme dans les grillades (de viande ou de poisson) ou dans les rôtis et les recettes de chasse.</p>

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<p></p> <p>Mouchão Galega Virgem Extra est une huile d'olive spéciale et unique a une faible acidité et est produit avec des olives de la variété Galega de vieux oliviers.</p> <p></p>

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<p></p><p>Herdade do Sobroso est situé dans la Vidigueira.Dans ces domaines sont produits des vins blancs, rouges et roses</p>

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<p></p><p>Herdade do Rocim ExtraVirgem est fabriqué à partir de la variété Cobrançosa, récoltée tôt.Cette huile d'olive extra vierge est très fruitée, fraîche, avec une légère épicée à la fin.</p>

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<p></p><p>C'est une huile très intéressante à utiliser avec du poisson, surtout grillé, mais aussi en viandes blanches.Comme pour les desserts, il va également bien avec mousse de chocolat, crème glacée, huile d'olive pudding et même ananas.</p>

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<p>Au nez, attendez-vous à des arômes vives d'herbe fraîchement coupée, d'artichaut, de feuille d'olive verte et de thé vert, avec des nuances subtiles de peeling banane et d'herbes. Le palais est équilibré, avec une amertume prononcée et une touche d'épices, finition persistante avec des notes de noix séchées, de verts verdoyants et de feuille d'olive. Cette huile d'olive paires magnifiquement avec des légumes cuits à la vapeur, des salades fraîches, en particulier des légumes gergineuses telles que la roquette ou les pâtes de cresson et de la fraîcheur, ou tout simplement cordinée sur du pain croustillant</p>

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<p></p><p>Casa de Santo Amaro Praemium DOP a un arôme très frais, avec des notes d'olives fraîches, d'herbes et de tomates. En bouche il a une amertume et une épicée bien équilibrées, avec des notes de feuille d'olive et une finale harmonieuse et longue.</p>

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