Borges Millésime 2005 Vin de Porto
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Borges Millésime 2005 Vin de Porto

Borges Vintage 2005 peut être apprécié seul, mais est également excellent avec des fromages gras et des desserts de chocolat ou de fruits rouges

Fondée en 1884 par les frères Antonio et Francisco Sociedade dos Vinhos Borges devint bientôt l'une des principales entreprises viticoles nationales.Compte tenu du fait que les vins portugais ne peuvent s'établir dans le monde que par leur excellence, Borges s'est toujours engagé à la qualité dans sa production, exportant aujourd'hui dans plus de cinquante pays des cinq continents

49,20 €
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Rpv970
1 Article

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Fortifié
Année
2005
Jeter
Touriga-Nacional, Touriga-Franca et Tinta-Roriz
Apprécier
Comme apéritif, dessert, melon, fromage, amandes, gâteaux et chocolat
Notes de dégustation
Arôme très intense, avec des notes de baies rouges telles que les mûres et les framboises, combinées avec des traces de prunes matures et d'épices. Le goût révèle les sensations aromatiques qui s'allongeront dans un fini bien structuré avec une grande per
Vinification
Le ferment des raisins pendant 3 à 4 jours en contact avec les peaux. En temps voulu, les peaux sont séparées du moût et un brandy de raisin avec 77% v/v est ajouté, afin d'obtenir un vin avec 20% d'alcool et 90 à 120 g/l de réduction des sucres
Vigneron
Jose Machado
Alcool
20%
Acidité totale
4.2 g/l
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5601129030722
 

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