Borges Annata 2005 Vino Porto
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Borges Annata 2005 Vino Porto

Borges Vintage 2005 può essere goduto da solo, ma è anche eccellente con formaggi grassi e dolci di cioccolato o frutta rossa

Fondato nel 1884 dai fratelli Antonio e Francisco, il Sociedade dos Vinhos Borges presto divenne una delle principali aziende vinicole nazionali.Tenendo conto che i vini portoghesi possono stabilirsi solo nel mondo per loro eccellenza, Borges è da sempre impegnata in qualità nella sua produzione, oggi esportando in oltre cinquanta paesi dei cinque continenti

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Scheda tecnica

Regione
Douro
Tipa
Fortificata
Anno
2005
Lancio
Touriga-Nacional, Touriga-Franca e Tinta-Roriz
Godere
Come antipasto, dessert, melone, formaggio, mandorle, torte e cioccolato
Note di degustazione
Profumo molto intenso, con note di bacche rosse come more e lamponi, combinato con tracce di prugne mature e spezie. Il gusto rivela le sensazioni aromatiche che si tradurranno in una finitura ben strutturata con una grande persistenza
Vinificazione
Le uve fermentano per 3 a 4 giorni a contatto con le bucce. A tempo debito, le bucce sono separate dal mosto e si aggiunge un'uva con 77% v/v, per ottenere un vino con alcool del 20% e da 90 a 120 g/l di riduzione degli zuccheri
Enologo
Jose Machado
Alcol
20%
Acidità Totale
4.2 g/l
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
5601129030722
 

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