Borges Tawny Reserve Vin de Porto

Name: Borges Tawny Reserve Vin de Porto
Brand: Sociedade dos Vinhos Borges
SKU: Botr6889
Price: 13.00 EUR
Availability: InStock

Borges Tawny Reserve présente une attaque douce et du volume, avec une saveur de confiture et de marmelade, avec la finale dans la bouche révélant sa période de vieillissement

Fondée en 1884 par les frères Antonio et Francisco Sociedade dos Vinhos Borges devint bientôt l'une des principales entreprises viticoles nationales.Compte tenu du fait que les vins portugais ne peuvent s'établir dans le monde que par leur excellence, Borges s'est toujours engagé à la qualité dans sa production, exportant aujourd'hui dans plus de cinquante pays des cinq continents

Marque Sociedade dos Vinhos Borges

Référence Botr6889

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Fiche technique

Région: Douro
Taper: Fortifié
Jeter: Touriga-Franca, Touriga-Nacional, Tinta-Barroca, Tinto-Cão et Tinta-Roriz
Apprécier: Excellent comme apéritif. Idéalement associé à des bonbons portugais traditionnels en œufs ou fruits secs, fromages et foie gras
Notes de dégustation: Attaque douce et volume, avec une saveur de confiture et de marmelade, avec la finale dans la bouche révélant sa période de vieillissement
Consommation: 14 - 16oC
Vinification: Les raisins sont écrasés et désaffectés. Ils fermentent pendant 3 à 4 jours, avec les peaux, et sont régulièrement immergés par remontage. Les peaux sont ensuite séparées du moût et un brandy de raisin avec 77% v/v est ajouté
Vieillissement: 7 à 8 ans
Vigneron: Jose Machado
Alcool: 19%
Acidité totale: 4.2 g/l
Poids: 1.5
Taille de la bouteille: 750 ml
Pays: Portugal