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Monte da Ravasqueira Vin Rouge
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Monte da Ravasqueira 2015 Vin Rouge

Monte da Ravasqueira Le vin rouge présente un nez franc et exubérant, avec une expression variétale Syrah.Des notes de fruits rouges, d'épices et de chocolat.Attaque, avec des notes de menthe.Élégant au goût, avec des tanins persistants et élégants

Monte da Ravasqueira Le rouge est un vin pour tous les consommateurs, sans étage en bois, concentré, plein de volume, exubérant, élégant et expressif

5,85 €
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Monte da Ravasqueira
Mrr376

Fiche technique

Région
Alentejo
Taper
Vin rouge
Année
2013
Jeter
Touriga Nacional, Syrah, Aragonez et Alicante Bouschet
Apprécier
Viandes rouges, viandes grillées et viandes grillées
Notes de dégustation
Notes de fruits noirs et rouges, d'épices légères, de volume et de baril intégré, pour faire ressortir l'intensité des variétés. En dégustation, des notes de cacao avec une attaque élégante et des tanins persistants
Consommation
16 - 18oC
Vinification
Un écrasement partiel. Les raisins sont complètement rayés de grappes. Macération préférentielle à froid à 6 C pendant 2 jours, augmentant la température et commençant la fermentation lentement à 26 C
Vieillissement
50% de ce vin de 6 mois en fûts de chêne français
Vigneron
Pedro Pereira Gonçalves et Vasco Rosa Santos
Alcool
13,5%
Acidité totale
5.4 g/l
PH
3.7
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Prix
Médaille d'argent International Wine Challenge 2013 (2011); Bronze médaille Decanter World Wine Awards 2012 (2010); Bronze médaille International Wine & Spirit Competition 2012 (2010)
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5602182041137
 

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                        Dlro6913
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                          <p></p><p>Adega de Borba Garrafeira 2011 a une bonne intensité aromatique avec des arômes de fruits mûrs noirs, cacao et noix rôties</p>
                          Abg1686
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                            <p></p><p>Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito a été fondée en 1960, mais sa chronologie va bien au-delà de ses presque 60 ans d'existence.Ses racines sont entrelacées avec l'histoire du village lui-même, et avec Vasco da Gama - le comte de Vidigueira, auquel D. Jaime, duc de Bragança a donné le village en 1519.Les premières connexions de Vidigueira avec la famille de Gama se levèrent.</p> <p>Basé sur l'effort et le rêve de la plupart des vignerons dans les régions de Vidigueira, Cuba et Alvito, cette cave, l'une des plus anciennes au Portugal, est aujourd'hui une PME moderne et visionnaire.Dans le patrimoine viticole de la cave sont découverts les cépages indigènes, perfectionnés de génération en génération, parmi lesquels se distingue la variété de raisins Antão Vaz.Cette caste légitime comme la caste de Vidigueira et muse inspirante de la cave, donne lieu à un vin blanc exceptionnel dont la notoriété vaut le titre de "O Branco do Alentejo"</p>
                            Vs7900
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