Borges Millésime 2015 Vin de Porto
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Borges Millésime 2015 Vin de Porto

Borges Vintage 2015 est excellent avec des fromages gras et des desserts de chocolat ou des fruits rouges

Fondée en 1884 par les frères Antonio et Francisco Sociedade dos Vinhos Borges devint bientôt l'une des principales entreprises viticoles nationales.Compte tenu du fait que les vins portugais ne peuvent s'établir dans le monde que par leur excellence, Borges s'est toujours engagé à la qualité dans sa production, exportant aujourd'hui dans plus de cinquante pays des cinq continents

50,00 €
TTC
Quantité
Sociedade dos Vinhos Borges
Bgvt6340
8 Produits

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Fortifié
Année
2015
Jeter
Touriga-Nacional, Touriga-Franca et Sousão
Apprécier
Il est parfait avec des fromages gras et des desserts de chocolat ou de fruits rouges
Notes de dégustation
Il présente un excellent équilibre entre douceur et acidité, avec une saveur qui transmet parfaitement les sensations aromatiques prolongées dans une finale très persistante
Consommation
16 - 18oC
Vinification
Le ferment des raisins pendant 3 à 4 jours en contact avec les peaux. En temps voulu, les peaux sont séparées du moût et un brandy de raisin avec 77% v/v est ajouté, afin d'obtenir un vin avec 20% d'alcool et 90 à 120 g/l de réduction des sucres
Vieillissement
2 ans
Vigneron
Jose Machado
Alcool
20%
Acidité totale
3,7 g/l
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5601129030364
 

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