5/ 5

<p></p><p>Pinta Negra Reserva Le vin rouge présente un rouge vif, moyen-profondeur colour.Delicate, arômes composés, offrant des notes florales fraîches, une touche de balsamique et d'épices, des fruits rouges, des noirceries et un léger morceau de bois qui assure l'équilibre aromatique; acidité podée, ses platanes structurées adoucies par le vieillissement du baril; moyennement corsée, mais riche en fruits, offrant une finition tranchante et expressive.</p> <p>Pinta Negra Reserva Les Vins Rouges sont les meilleurs assortis de viande rôtie, rouge et gibier.</p> <p> </p> <p></p>

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5/ 5

<p></p><p>Adega Mãe Bio White Wine montre un arôme vif et intense avec une prédominance de fruits blancs et une fraîcheur d'agrumes dans une bonne combinaison aromatique des cépages utilisés.</p> <p>L'acidité avec une bonne fraîcheur sur le corps pâle, moyen et équilibré, enrichie de fruits blancs et d'un fini vif avec persistance.</p> <p>Idéal avec tout type de poisson et de fruits de mer, ainsi que sushi et salades.</p> <p></p>

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5/ 5

<p></p><p>Adega Mãe Vin rouge bio et régénératif montre un rouge intense et lumineux avec des reflets violets. Avec un mélange intense et parfaitement agréable, ce vin offre des arômes de fruits rouges fraîchement récoltés combinés à un phytosanitaire qui apporte une fraîcheur commandante. Un vin sec avec une acidité croustillante et vive, sa texture douce fournit le fond pour que le fruit rouge se démarque. Une finition fine qui, bien que pas particulièrement longue, fournit tous les composants appropriés en parfait équilibre.</p> <p>Idéal avec des aliments légers comme la pizza, les pâtes et le barbecue.</p> <p></p>

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5/ 5

<p></p><p>Adega Mãe Castelão Red Wine présente un vin de couleur rouge avec une profondeur moyenne; arôme lisse, intensité moyenne, montrant encore des signes de sa jeunesse; primaire du fruit rouge, un filet d'épices et une présence discrète de bois qui ajoute à un profil aromatique riche. Une fraîcheur sonore en bouche, avec des tannins doux et inobtrusifs enveloppés de fruits mûrs. Complète dans la bouche, elle offre une finition bien équilibrée.</p> <p>Est idéal avec des fromages, des agneaux et des ragoûts.</p> <p></p> <p></p>

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5/ 5

<p></p><p>Adega Mãe Palhete Red Wine présente un rouge vif à l'œil (comme prévu avec Palhete), jeune et vivant. Sa jeunesse et sa propreté aromatique se démarquent, encadrées de notes florales et de fruits rouges jeunes et frais. Il y a l'harmonie dans sa simplicité. Il s'agit d'un vin sec, doux et léger avec une acidité fraîche. Enveloppé de légers fruits frais qui s'appuient sur une finale vivante et équilibrée.</p> <p>Servir par le verre, apparié avec des collations ou des plats légers de viande/poisson.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Adega Mãe Colheita Tardia Le vin blanc est le fruit d'un processus vinicole très particulier, déclenché par des raisins dans le processus de déshydratation, causé par le champignon Botrytis Cinerea - la soi-disant pourriture noble qui distingue les vins emblématiques de la récolte tardive du monde.</p> <p>Ce vin est aromatiquement riche, combinant la présence de l'orange, des figues et du miel en parfaite harmonie. Un corps enveloppant, douceur et acidité en équilibre, avec une finale riche et une grande persévérance</p>

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5/ 5

<p></p><p>Chocapalha Syrah Vin Rouge présente élégant, équilibré et frais, cette Syrah a des notes d'épice, de mûre et de prune. En bouche il a une grande complexité, de bons fruits et une excellente acidité.</p>

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<p></p><p>Quinta da Chocapalha Arinto Antigo Vinhas Velhas Vin blanc révèle une belle couleur dorée. Nez intense et complexe avec des notes d'essence, de coing et de flint. Très frais, bonne densité et texture avec des tanins très équilibrés et persistants. Finition très longue avec une excellente acidité.</p>

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