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<p></p><p>Herdade das Servas De Bacchus 2016 Vin rouge</p> <p>Les raisins ont été récoltés à la main et après une deuxième sélection des grappes à la table de tri à l'arrivée à la cave, ils ont traversé le processus de démantèlement total et la bande de pied subséquente dans une presse en marbre pendant 48 heures pour faire le contact de la peau de pré-fermentation. La fermentation a eu lieu dans dix nouveaux barils de 500 litres de chêne français, suivis de deux semaines de bronzage. Servas de Bacchus rouge 2016 âgé de deux ans dans les nouveaux 225 litres de chêne français. Il a été mis en bouteille en mai 2019</p>

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<p></p><p>El Duende White Le vin est de couleur paille vive, avec un nez timide d'herbe séchée et de fruits de pierre. Dans la bouche, le volume accompagne une tension et une persistance caractéristiques du pain grillé. Élégant et caractéristique..</p> <p>El Duende White Le vin exprime le meilleur de quatre millésimes différents dans un mélange. Très marqué par le soleil de Sanluqueña, nous pouvons voir que l'élégance est durable dans le temps.</p> <p></p>

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<p></p><p>El Duende Rosé Le vin a une couleur légèrement nuageuse, pas très jolie. Sur le nez, il est exubérant, fusionnant des touches oxydantes avec une pointe de réduction de poudre, avec des fruits confits dans le fond, marquant la délicatesse. Originaire et gastronomique.</p> <p>El Duende Rosé Le vin a un grand caractère gastronomique et part du script prédéfini, contrastant fraîcheur et poids, âge et jeunesse et enfin oxydation et réduction dans un seul contexte.</p>

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<p></p><p>Le vin G de Duende Rosé est de couleur cuivre foncé, pas du tout attrayant. Sur le nez, la capacité évolutive est presque agressée, et dans la bouche le volume est immense, se terminant par une fine tension enveloppée de minéralité iodisée.</p> <p></p>

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<p></p><p>Le vin blanc Rabo de Ovelha em Rama Grande Reserva a une couleur paille trouble d'intensité moyenne, un arôme très jerezano basé sur des amandes grillées et des notes salées.En bouche, il est vif à l'attaque et ample dans sa persistance, un blanc d'une grande finesse.</p>

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<p></p><p>Prensas do Castelinho in Rama da Serra de São Mamede Grande Reserva Le vin rouge présente une couleur de grenat légèrement ouverte. Aromatiquement, il fait appel à des notes balsamiques d'eucalyptus et de résine, promettant une fraîcheur. Dans la bouche, il est large et opulent, avec une structure forte qui est toujours basée sur un plan végétal très gastronomique et invitant.</p>

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<p></p><p>MAESE Grande Reserva 2011 Le vin rouge est un vin qui a pris 11 ans pour faire</p>

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<p></p><p>The Guilty Dirty Babes Grande Reserva Le vin rouge a une couleur de grenat fermée. Sur le nez il montre une exubérance de mûre, récidive et crème, fusionnée dans un cadre de bois sec et épicé de noblesse. En bouche il a une persistance physique marquée, se terminant par un confort exigeant mais doux.</p> <p></p>

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<p></p><p>Monte das Bagas Pinot Noir Vin Rouge est le fruit d'une passion et d'un défi pour créer un profil distinctif et audacieux. Sa couleur claire et ouverte réveille nos sens aux sentiments de subtilité. Arôme très expressif, doux et riche en arômes primaires de cerise, framboise et fraise. En bouche, l'acidité est présente et bien intégrée, avec un corps moyen et une finition élégante qui nous permet de tirer le meilleur parti de cette variété de raisins plantée sur les plaines d'Alentejo. Les raisins ont été récoltés tôt pour obtenir un vin avec une faible teneur en alcool et une acidité généreuse, créant ainsi un vin très équilibré et très stimulant.</p> <p></p>

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<p></p><p>Monte das Bagas de Ouro Superior Red Wine a une grande intensité aromatique, nous enveloppant dans un tourbillon de sensations uniques, où les fruits de la forêt réagissent avec une note frappante de menthe. Dans la bouche nous sentons le volume, la structure, mais tout dans la bonne proportion.</p> <p>Vous voulez essayer de nouveau pour le plaisir qu'il vous donne, pour la passion qu'il suscite en vous.</p>

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<p></p><p>Le vin rouge Monte Branco X Anos 2014 a été produit avec les raisins Alicante Bouschet, Aragonez et Trincadeira.</p> <p>Seulement 1400 bouteilles d'un vin rouge difficile, combinant tradition et modernité. Les cépages régionaux sont clairement évidents, avec des notes de légumes secs, de fruits austères, de balsamique et d'épices. Les tanins puissants et l'acidité vive lui donnent beaucoup de saveur et de fraîcheur sur la finale longue, légèrement amère. Pour grandir en bouteille</p>

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<p></p><p>Monte Branco XX Anos 2024 Le vin rouge est surprenant pour sa fraîcheur aromatique, avec un équilibre parfait entre la robustesse de l'Alicante Bouschet et la structure fournie par la Trincadeira. Étonnamment jeune en bouche, avec une acidité remarquable et une intégration parfaite du bois, qui aide l'ensemble sans marquer le vin. Le résultat est un rouge poli, avec beaucoup de fruits noirs fins et une finition très classe.</p>

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