Loppu

Blandy's 5 Years Sercial Dry Madeira -viini

Name: Blandy's 5 Years Sercial Dry Madeira -viini
Brand: Blandy's Madeira Wine
SKU: Blyo1630
Price: 18.14 EUR
Availability: OutOfStock

Blandyn 54-vuotias Sercial on erinomainen aperitiivinä, mutta se on myös erittäin hyvä aloittelijoille, kaloille ja intialaisille ruokia

Blandyn perustaja John Blandy saapui Madeiralle vuonna 1808.Vuonna 1811 hän perusti oman liiketoimintansa viininvalmistajana ja kauppias, veljensä Thomasin ja Georgein kanssa, ja aloitti perustan perheelle ja saarelle tuottamalla maailman kuuluisimman ja ainutlaatuisen viinin – Madeiran viinin

Tuotemerkki Blandy's Madeira Wine

Viite Blyo1630

Lisätiedot

Alue: Madeira
Tyyppi: Fortified
Heittää: Sercial
Nauttia: It is excellent as an aperitif but is also exceedingly good with starters, fish dishes and Indian cuisine
Tasting Notes: Pale, bright topaz colour with a golden tinge, fresh with dry fruit, wood and citrus flavours with a fresh and nutty persistent finish
Viinitys: Fermentation off the skins with natural yeast at temperatures between 18°C - 21°C in temperature controlled stainless steel tanks. After 5-6 days, fortification with grape brandy takes place, arresting fermentation at the desired degree of sweetness
Ikääntyminen: 5 years in American oak casks in the traditional 'Canteiro' system
Viinintekijä: Francisco Albuquerque
Alkoholi: 19%
Kokonaishappoisuus: 6 g/l
Ph: 3,3
Paino: 1.5
Pullon koko: 750 ml
Maa: Portugal