Ikke på lager

Blandys 5 års sercial tør madeiravin

Name: Blandys 5 års sercial tør madeiravin
Brand: Blandy's Madeira Wine
SKU: Blyo1630
Price: 18.14 EUR
Availability: OutOfStock

Blandy's 54 årSercial er fremragende som en aperitif, men er også meget god med startere, fiskeretter og indisk køkken

John Blandy, grundlæggeren af Blandy ankom til Madeira i 1808.I 1811 grundlagde han sin egen virksomhed som vinskib og almen erhvervsdrivende, med brødre Thomas og George, og begyndte at sætte fundamentet for familien og øen selv med produktion af den mest berømte og unikke vin i verden – Madeira vin

Mærker Blandy's Madeira Wine

Reference Blyo1630

Produktinformation

Område: Madeira
Type: Fortified
Cast: Sercial
God fornøjelse: It is excellent as an aperitif but is also exceedingly good with starters, fish dishes and Indian cuisine
Smagsnoter: Pale, bright topaz colour with a golden tinge, fresh with dry fruit, wood and citrus flavours with a fresh and nutty persistent finish
Vinificering: Fermentation off the skins with natural yeast at temperatures between 18°C - 21°C in temperature controlled stainless steel tanks. After 5-6 days, fortification with grape brandy takes place, arresting fermentation at the desired degree of sweetness
Aldring: 5 years in American oak casks in the traditional 'Canteiro' system
Vinmager: Francisco Albuquerque
Alkohol: 19%
Total surhed: 6 g/l
Ph: 3,3
Vægt: 1.5
Flaske størrelse: 750 ml
Land: Portugal