Luettelo tuotteista tuotemerkeittäin Raposeira

1600-luvulle peräisin olevien de Lamego-alueen viinien arvostus vahvistettiin lopullisesti viinien tuottamalla Raposeirayhtiö perustettiin yli 100 vuotta sitten.

Tuolloin yrityksen omistajien tekemät tutkimukset kuuluisassa Champagne-alueella Ranskassa yhdessä Lamegossa tehdyn tutkimuksen kanssa olivat välineellisiä Portugalin arvostetuimpien viinien luomisessa.

Lamego, suuri siunaus maa, joka on merkittävä paikka Portugalin historiassa, oli sen mukaan syntymäpaikka oh tämä viini.Vaikka raaka-aine on peräisin alkuperäisistä Champagne grape -lajeista, tämä viini on tehnyt merkinnänsa viidennessä osassa Portugalin tuotteena

Raposeira on vuosien varrella saavuttanut vakaan markkina-aseman tuotettujen viinien laadun ansiosta.Tämä laatu on tuonut yrityksen viineille lähes jatkuvan johdon Portugalin markkinoilla.

Raposeira se valitsee, kuljettaa ja muuntaa siipikarjan viiniin, jossa käytetään parasta hoitoa, korkeinta ammattimaisuutta ja huolellista laadunvalvontaa.

Jokainen tuotantovaihe valvoo tiiviisti viinin asiantuntijoita, joiden tieteelliset tiedot sisältävät vuosisadan kertyneen kokemuksen.

Toinen fermentaatioprosessi suoritetaan pullossa perinteisen samppanjan tai klassisen menetelmän mukaisesti.Viini ja luonnolliset fermentaattorit kulkevat metikuloisen evoluution prosessin, jossa kosteus, valo ja lämpötila ovat perustavia.

Uudistus, hajottaminen ja vahvistusmenettelyt, joita aina suorittavat erittäin kokeneet tekniset henkilöt, täydentävät prosessin luomista näistä puristuvista viineistä ja antavat heille lopullisen luokan kosketuksen.