Vino Tinto Quinta do Monte Xisto 2020
Quinta do Monte Xisto se vinifica en vinícolas de granito con pasos a pie seguidos por una etapa de 18 meses en tubos de 600 litros.Las variedades son Touriga Nacional, Touriga Francesa y Souzão
En 1993, João Nicolau de Almeida identificó un lugar extraordinario para la producción de vino.Aparentemente era un lugar improbable, siendo literalmente un montón de shale, de plantación muy difícil.Comenzó a comprar tierra, poco a poco, con considerables dificultades para considerar que eran pequeños parcelos que pertenecían a una multitud de propietarios.Tuvieron un trabajo digno de un investigador para identificarlos hasta que pudo formar la actual Quinta do Monte Xisto
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