Quinta de Chocapalha Cabernet Sauvignon 2015 Vino Rojo
    • Quinta de Chocapalha Cabernet Sauvignon 2015 Vino Rojo

    Quinta de Chocapalha Cabernet Sauvignon 2021 Vino tinto

    El vino rojo de Quinta de Chocapalha producido por la variedad de uva Cabernet Sauvignon en la región de Lisboa

    Todo comenzó en 1987 cuando Alice y Paulo estaban buscando una propiedad que sería el proyecto de su familia y donde podrían hacer vino de alta calidad.
    En Quinta da Chocapalha, todos los elementos de la familia tienen un papel en la creación del espíritu del proyecto

    13,65 €
    Impuestos incluidos
    Cantidad
    Quinta de Chocapalha
    Qcpcs2812
    36 Artículos

    Ficha técnica

    Región
    Lisboa
    Tipo
    Red Wine
    Año
    2021
    Elenco
    Cabernet Sauvignon
    Disfrutar
    It accompanies red meats, roasted meat and grilled meats
    Notas de sabor
    Violet intense color. Aromas typical of the caste, with the traditional combination of spices and ripe fruit, with notes of blackberry and gooseberry. Discrete acidity combined with ripe fruit and soft tannins. The finish is fresh and very elegant
    Consumo
    16 - 18ºC
    Vinificación
    The grapes, previously destemmed, undergo a pre-fermentative maceration at low temperatures for 12 hours. The alcoholic fermentation took place in stainless steel vats for 10 days, not exceeding 26ºC
    Envejecimiento
    50% in new French oak barrels and 50% in second year oak barrels for 14 months
    Enólogo
    Sandra Tavares da Silva
    Alcohol
    12,5%
    Acidez total
    6,19 g/L
    Ph
    3,57
    Peso
    1.5
    Tamaño de la botella
    750 ml
    País
    Portugal

    Referencias específicas

    ean13
    5607951220140

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      <p>Excelente armonía de aromas, donde se destacan las frutas frescas, en perfecta armonía con las elegantes notas de chocolate.Entorno, desarrollado para un vino de excelente volumen y estructura compuesto de taninos frescos y textura fina.Se termina en perfecto equilibrio y con excelente perseverancia</p>
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              <p></p><p>El Companhia Agrícola do Sanguinhal fundada en 1926 por Abel Pereira da Fonseca .Hoy en día, esta compañía se dedica a la exploración de tres estados en la región demarcada de Óbidos - Quinta do Sanguinhal, Quinta das Cerejeiras y Quinta de S. Francisco.<br />Situado a 40 minutos de Lisboa, estos estados representan los más prestigiosos vinos Óbidos DOC</p>
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                <p></p> <p>Crecido por la familia Alves, fundador del Grupo Riberalves, AdegaMãe nace como un homenaje de los hombres al matriarca de la familia, Manuela Alves.Al mismo tiempo, sirve como inspiración para un lugar de nacimiento y creación, en el que la intención es mejorar las mejores uvas y crear los mejores vinos</p>
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                  <p></p><p>La historia del negocio familiar João M. Barbosa es reciente, pero la experiencia personal adquirida ya es mucho.Y es de esta experiencia que el proyecto nació con un concepto sui generis que promete ofrecer lo mejor y sorprender a los amantes del vino.Sorprende por el vino mismo, comparte nuevas experiencias del vino, nuevas variedades de uva y nuevas mezclas </p>
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                  <p></p><p>John Blandy, fundador de Blandy, llegó a Madeira en 1808.En 1811 fundó su propio negocio como un vendedor de vinos y comerciante general, con los hermanos Thomas y George, y comenzó a establecer la base para la familia y la isla misma con la producción del vino más famoso y único del mundo – Madeira vino</p> <p></p> <p></p> <p></p>
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                    <p></p> <p>Convincer el avant-garde y la tradición, Caves São João comenzó la creación de vinos de calzado en el año 30 y en 1959 la producción y comercialización de vinos de calidad en botellas</p>
                    6247
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                      <p></p><p>Monte Bluna Tinta Miúda Vino Rojo tiene un color púrpura vibrante, destaca por su elegancia y carácter desde el comienzo hasta el final.Disruptiva debido a su inusual precisión y frescura, pero compleja y distintiva.En el aroma es fascinante y encantador en los frutos de los berros salvajes, los violetas, las tonalidades de los tiros de viña, las pistas de cacao y la tierra.Evoluen en agradables notas balsámicas, en un fondo mineral de limón.En la boca es ancha, con frutos energéticos y vibrantes, licerosa, algo irreverente, con captivante frescura y estructura, taninos finos, intensos y firmes.El final es largo, persistente e incluso desconcertante!</p> <p></p>
                      Mbtm9209
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                        <p></p><p>La historia del negocio familiar João M. Barbosa es reciente, pero la experiencia personal adquirida ya es mucho.Y es de esta experiencia que el proyecto nació con un concepto sui generis que promete ofrecer lo mejor y sorprender a los amantes del vino.Sorprende por el vino mismo, comparte nuevas experiencias del vino, nuevas variedades de uva y nuevas mezclas</p>
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                          <p></p><p>Desde su fundación en 1880, Casa Ramos Pinto ha permanecido un negocio familiar independiente y ha mantenido su propia estrategia de producción y la investigación técnica y tecnológica continua, características aún sin comparación en el sector.<br />Los vinos provienen de sus cuatro propiedades: Quinta do Bom Retiro y Quinta da Urtiga, ubicada en el corazón del Douro, y Quinta dos Bons Ares y Quinta de Ervamoira, la más moderna del Douro Superior</p>
                          Rpv6885
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                            <p></p><p>Quinta do Noval es una de las casas de vinos más antiguas y más prestigiosas de Oporto, produciendo la mayoría de sus vinos de sus propias uvas</p> <p></p>
                            Qnc057477
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