InFinitude 2021 Vino rosado

InFinitude Rosé es un vino elaborado a partir de la variedad Merlot, cultivada en las laderas del norte de la Serra de Sintra, obtenido por prensado directo y elaborado únicamente con jugo libre. Después de la fermentación, se envejeció durante 6 meses en excrementos finos. El vino resultante es seco y profundo. La acidez y la salinidad, tan características de la región, prolongan las sensaciones en la boca. El vino termina fresco y lleno de complejidad

InFinitude Rosé se revela seco en la boca, fresco, animado, con notas de cítricos (gripo) y tostadas ligeras. Termina con sal y un toque picante, ligeramente vegetal, transmitiendo longevidad en la boca.