Monte Bluna Vital 2021 Weißwein

Monte Bluna Vitalweiß Wein stammt aus der Rebsorte, die ihm seinen Namen gibt, eine sehr seltene Sorte. Dann, wenn die Sorte mit einem Terroir zusammengeht, der perfekt für seinen vollen Ausdruck ist, oder wenn es nicht der, wo es in Portugal geboren wurde, wird alles natürlich und schön. Vorbehaltlich einer minimalen, ausgewogenen und immer sehr nachdenklichen Intervention ist dies der Wein, der für unsere Maxime verantwortlich ist: aus einem Stammland, dem besten Wein, wenn die Natur es will.

Monte Bluna Vital hat eine strohgelbe Farbe.Das Aroma ist sehr charakteristisch, geprägt von Qualität und einem bemerkenswerten Reichtum in mehreren Dimensionen.Es hat weißfleischige Früchte, zarte florale Noten und einen Hauch von Kräutern.Das Holz ist gut integriert und bringt getrocknete Früchte und Brioche hervor, alles vor einem Kalksteinhintergrund, der in Erinnerung bleibt.Am Gaumen ist er elegant, exquisit in der Balance zwischen der Großzügigkeit des Körpers, voller Substanz und lebendiger Frische.Der Abgang ist wunderbar in seiner Länge und Umhüllung.