Monte Bluna Vital 2021 hvidvin

Monte Bluna Vital hvidvin stammer fra den druesort, der giver det sit navn, en meget sjælden sort. Så når sorten smelter sammen med et terroir, der er perfekt til sit fulde udtryk, eller hvis det ikke var det, hvor den blev født i Portugal, bliver alt naturligt og smukt. Med minimal, afbalanceret og altid meget gennemtænkt indgriben er dette den vin, der er ansvarlig for vores maxim: fra et forfædres land, den bedste vin, når naturen ønsker det.

Monte Bluna Vital har en halmgul farve. Aromen er meget karakteristisk, kendetegnet ved kvalitet og en bemærkelsesværdig rigdom af mange dimensioner. Den har hvide frugter, delikate blomster og lidt urter. Træet er godt integreret og bringer tørret frugt og brioche, alt sammen på en kalksten baggrund, der varer i hukommelsen. På ganen er den elegant, udsøgt i balancen mellem kroppens gavmildhed, fuld af substans og levende friskhed. Slutningen er vidunderlig i sin længde og omslag.