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Hellrosa, mit Hauch von Kirsche, hat eine sehr intensive reife Erdbeernase, verheiratet mit Noten von Jod und schwarzem Pfeffer.Im Mund ist es überraschend, texturiert, saline, aber frisch, mit Salzen anhaltend und sticht den Gaumen.Es ist ein vulkanischer Rosé
Die vulkanische Serie sind Weine vulkanischer Herkunft, wo die Böden, arm und steinig, die Definition des landwirtschaftlichen Bodens herausfordern.In diesem fast "Muttergestein", in der Mitte des Atlantiks und an der Basis von Pico Mountain, werden reine und saline Weine geboren.
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