Quinta Santa Eufemia 30 Jahre alt Tawny Port Wein

Technische Daten

Region

Douro

Typ

Befestigt

Gießen

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela, Tinto Cão, Mourisco Tinto

Geschmacksnoten

Aromen und Aromen sehr komplex. Eine Farbe braun mit grünen Reflexen. Im Mund zeigt Noten von trockenen Früchten, Nüssen und Aprikosen und exotisch gewoben. Sehr würzig und etwas Säure

Weinbereitung

Die Fermentation erfolgt in einem Granit-Treading-Tank (Lagen). Die Weintrauben fermentierten 5 Tage lang mit dem traditionellen Tritt zu Fuß. Die Fermentation wurde durch den Zusatz von Traubengeist (Marke) mit 77% Alc unterbrochen

Winzer

Alzira Viseu de Carvalho

Alkohol

19,5%

Gewicht

1.5

Flaschengröße

750 ml

Auszeichnungen

Goldmedaille Challenge International du Vin Bordéus; Goldmedaille Concours Mondial Bruxelles; Goldmedaille Concours International Wine City - Porto; Bronze Medal International Wein Challenge - England

Land

Portugal