Quinta Santa Eufémia 10 Jahre alter weißer Portwein (500 ml)
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Quinta Santa Eufémia 10 Jahre alter weißer Portwein (500 ml)

10 Jahre alt Weiß von Quinta de Santa Eufémia kann es mit Foie Gras oder anderen pathé und kalten Desserts begleitet werden

Quinta Santa Eufémia, in der Region Douro von Baixo und Cima Corgo auf der linken Seite des Flusses Douro auf einer Höhe von ca. 300m über dem Meeresspiegel, wird von der Familie Carvalho verwaltet

15,00 €
Bruttopreis
Menge
Quinta Santa Eufemia
Qseyo5326
16 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Typ
Befestigt
Gießen
Malvasia Fina, Moscatel Galego Branco, Rabigato und Gouveio
Genießen
Mit Foie-Gras oder anderen Pasteten und kalten Desserts
Geschmacksnoten
Mit einer goldenen Farbe hält es einige fruchtige Geschmäcker, obwohl die große Komplexität durch seine Alterung in Holz erhalten
Verbrauch
8 - 10oC
Weinbereitung
Die Fermentation erfolgt in einem Granit-Treading-Tank (Lagen). Die Weintrauben fermentierten 5 Tage lang mit dem traditionellen Tritt zu Fuß. Die Fermentation wurde durch den Zusatz von Traubengeist (Marke) mit 77% Alc unterbrochen
Altern
9 monate in edelstahltanks und 10 jahre in wattenfässern
Winzer
Alzira Viseu de Carvalho
Alkohol
19,5 %
Gewicht
1.5
Flaschengröße
500 ml
Auszeichnungen
Goldmedaille Berliner Wein Trophy 2015
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5603616110023
 

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