Kopke 40 Jahre alt Tawny Port Wein

Name: Kopke 40 Jahre alt Tawny Port Wein
Brand: Kopke
SKU: Kkyo1846
Price: 169.85 EUR
Availability: InStock

Kopke Tawny 40 Jahre alt ist eine große Wahl für eine endlose Reihe von Desserts, wie Tffee Brownies, Schokolade und Pistazien pavé, oder Crostini von Walnüssen mit chèvre

kopke ist die ältestePortweinhaus.Es wurde 1638 gegründet, sogar bevor es eine abgegrenzte Region des Douro gab.Dieses Haus baute einen tadellosen Ruf auf der höchsten Qualität.Es ist führend in der Produktion von Port Tawny Colheita Weine, einschließlich weißer Hafen, Kopke hat eine bemerkenswerte Reihe von speziellen Kategorie Ports, auch produzieren ausgezeichnete DOC Douro Weine

Marke Kopke

Artikel-Nr. Kkyo1846

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Technische Daten

Region: Douro
Typ: Befestigt
Gießen: Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz
Genießen: Starke Käse und Pâtés; getrocknete Früchte, Foie-Gras mit Aubergine und Nüsse; Karamellbraune, Schokolade und Pistazien pavê und Nüsse Crostini mit Käse chèvre
Geschmacksnoten: Dunkelorangefarbener Bernstein mit goldenem Rand.Mittelschwer und üppig im Mund.Ausgezeichnete Säure.Feigen und Walnüsse mit einer leichten Schärfe im sehr langen Abgang.Ansonsten ein wirklich leckerer und üppiger Tawny
Weinbereitung: Die Trauben werden entrappt, zerkleinert und in einer schonenden Mazeration vinifiziert. Dabei werden Farbe, Tannine und Aroma extrahiert. Während der Gärung wird der Wein ständig umgepumpt.Dieser Prozess findet in Bottichen bei kontrollierter Temperatur
Winzer: Carlos Alves
Alkohol: 20 %
Gesamtsäure: 5.36 g/dm3
Ph: 3.57
Gewicht: 1.5
Flaschengröße: 750 ml
Land: Portugal