Niepoort Vintage 2009 Portwein
    • Niepoort Vintage 2009 Portwein

    Niepoort Jahrgang 2009 Portwein

    Niepoort Vintage 2009 ist sehr konzentriert, mit riesiger Struktur, und massive, aber sexy, Tannine

    Vintage Port hältNiepoorts Tradition, ausgewogene Ports mit großer Konzentration zu machen, gleichzeitig fein und zart.

    Die Magie des Vintage Port ist in jeder Phase anders: Als junger Wein fängt er die jugendlichen Fruchtfiguren ein.Dann werden nach 20 Jahren oder mehr die Auswirkungen der langsamen Flaschenaltersintegration offenbart und nach vielen Jahrzehnten dominiert der Geist den Wein.Vintage Port ist erstaunlich in allen drei Phasen

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    Niv1379
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    Technische Daten

    Region
    Douro
    Typ
    Befestigt
    Jahr
    2009
    Gießen
    Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz und andere
    Genießen
    Passt perfekt zu „Queijo da Serra“, einem Stilton oder anderen Blauschimmelkäsesorten.Desserts auf Eierbasis mit „Pão de Ló“ (portugiesischer Biskuitkuchen)
    Geschmacksnoten
    Er besticht durch ein üppiges Bouquet mit herrlichen Fruchtnoten, aber auch durch eine sehr würzige und pfeffrige Note.Am Gaumen ist dieser Portwein hochkonzentriert, mit einer ausgeprägten Struktur und kräftigen, aber dennoch attraktiven Tanninen.Ein Vin
    Weinbereitung
    Die Trauben wurden in runden Granit-Lagares mit den Füßen zertreten. Wie für einen Jahrgang dieser Qualität üblich, wurden fast 100 % der Stiele in die Weinbereitung einbezogen. Die Portweinkomponenten wurden kurz nach der Ernte abgezogen und in Tonéis im
    Altern
    2 Jahre
    Winzer
    Dirk Nipoort
    Alkohol
    20,5 %
    Gesamtsäure
    4,93 g/dm³
    Ph
    3.58
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal

    Besondere Bestellnummern

    ean13
    5602840035096
     

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      <p></p><p>Quinta da Plansel liegen etwa 100 km von Lissabon entfernt, im südöstlichen Teil der Stadt Montemor-o-Novo.Sie haben rund 75 Hektar Weinberge, die ein integraler Bestandteil des DOC-Gebiets von Évora sind</p> <p></p> <p></p>
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        <p></p><p>Colheitas sind datiert Tawnies in kleinen Fässern.Die Mindestaltersvoraussetzung beträgt 7 Jahre, aber die Tradition bei Niepoort soll mehrere Jahre vor dem Abfüllen altern.Der Wein nimmt eine Tawny-Hue an.Holz und Nüsse sind am Gaumen durch die langsame Alterung des Weines in alten Fässern zu erkennen.Colheita geht gut mit Trockenfrüchte-Desserts und der portugiesischen "Leite Creme queimado".Als Starter ist die Kombination mit foie gras beeindruckend</p>
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          <p></p><p>Vintage Port hältNiepoorts Tradition, ausgewogene Ports mit großer Konzentration zu machen, gleichzeitig fein und zart.</p> <p>Die Magie des Vintage Port ist in jeder Phase anders: Als junger Wein fängt er die jugendlichen Fruchtfiguren ein.Dann werden nach 20 Jahren oder mehr die Auswirkungen der langsamen Flaschenaltersintegration offenbart und nach vielen Jahrzehnten dominiert der Geist den Wein.Vintage Port ist erstaunlich in allen drei Phasen</p>
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            <p></p><p><span>Niepoort produziert 10, 20 und 30 Jahre alte Tawny.Die längere Alterung in kleinen Holzfässern verleiht der charakteristischen Tawny-Farbe.Die Hauptmerkmale eines alten Tawny sind die Komplexität der Aromen, die Frische und ein anhaltendes Bouquet und Raffinesse</span></p> <p></p> <p></p>
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              <p></p><p>Die Gründer Burmester haus ist John Burmester und Henry Nash.Seine Ursprünge gehen zurück nach Deutschland und projizierten den Douro und Port in Großbritannien.</p> <p>Burmester ist seit 1750 ikonisch</p>
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              <p></p><p>Graham's war einer der ersten Port-Unternehmen, die 1890 in seine eigenen Weinberge im Douro-Tal in Portugal investieren und heute am Rande der Innovation in der Weinbautechnik ist.Das macht Grahams Pionier seit jeher. </p> <p>Heute teilen fünf Cousins der Familie Symington die Verantwortung für jeden Aspekt des Unternehmens und machen die Weine von Graham persönlich</p> <p> </p>
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                <p></p><p>kopke ist die ältestePortweinhaus.Es wurde 1638 gegründet, sogar bevor es eine abgegrenzte Region des Douro gab.Dieses Haus baute einen tadellosen Ruf auf der höchsten Qualität.Es ist führend in der Produktion von Port Tawny Colheita Weine, einschließlich weißer Hafen, Kopke hat eine bemerkenswerte Reihe von speziellen Kategorie Ports, auch produzieren ausgezeichnete DOC Douro Weine</p> <p></p> <p></p> <p></p>
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                  <p></p><p>Fonseca gehört seit dem neunzehnten Jahrhundert zum ersten Rang von Vintage Port Produzenten.Seine Vintage Ports sind für ihre üppige Fruchtigkeit, die große Opulenz und Komplexität mit Alter entwickelt bekannt.</p> <p>Dieser Brand wurde 1815 von zwei Familien geschaffen, Fonseca und Monteiro.Dann kam die Familie Guimaraens, die die Firma über das Jahrhundert geführt und seinen Ruf als "erstes Wachstum" Vintage Port Haus etabliert.Und schließlich die Yeatmans und ihre Nachkommen, die das Unternehmen erfolgreich durch die zweite Hälfte des 20. Jahrhunderts und in das neue Jahrtausend lenkten.</p> <p>Fonseca Bin 27, Fonseca Vintage, Quinta do Panascal und Fonseca GuimaraenVintage sind ihre berühmtesten Portweine</p>
                  Fgvt6336
                  Fonseca Guimaraens Jahrgang 2015Portwein
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                    <p></p><p><span>Niepoort produziert 10, 20 und 30 Jahre alte Tawny.Die längere Alterung in kleinen Holzfässern verleiht der charakteristischen Tawny-Farbe.Die Hauptmerkmale eines alten Tawny sind die Komplexität der Aromen, die Frische und ein anhaltendes Bouquet und Raffinesse</span></p> <p></p> <p></p>
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                      <p></p><p>Vintage Port hältNiepoorts Tradition, ausgewogene Ports mit großer Konzentration zu machen, gleichzeitig fein und zart.</p> <p>Die Magie des Vintage Port ist in jeder Phase anders: Als junger Wein fängt er die jugendlichen Fruchtfiguren ein.Dann werden nach 20 Jahren oder mehr die Auswirkungen der langsamen Flaschenaltersintegration offenbart und nach vielen Jahrzehnten dominiert der Geist den Wein.Vintage Port ist erstaunlich in allen drei Phasen.</p> <p>Niepoort Jahrgang 1987 Portwein</p>
                      Nivi1909
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                        <p></p><p><span>Niepoort Tawny Dee, mit einem durchschnittlichen Alter von dreieinhalb Jahren, stammt aus niedrigen nachgebenden Weinbergen in Cima Corgo Region Douro Valley.Die Trauben werden vor allem in Laguares getrunken, vor dem Altern in kleinen alten Eichenfässern in unseren Lodges in Vila Nova de Gaia</span></p> <p></p> <p></p>
                        Nitd1839
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                          <p></p><p>Vintage Port hältNiepoorts Tradition, ausgewogene Ports mit großer Konzentration zu machen, gleichzeitig fein und zart.</p> <p>Die Magie des Vintage Port ist in jeder Phase anders: Als junger Wein fängt er die jugendlichen Fruchtfiguren ein.Dann werden nach 20 Jahren oder mehr die Auswirkungen der langsamen Flaschenaltersintegration offenbart und nach vielen Jahrzehnten dominiert der Geist den Wein.Vintage Port ist erstaunlich in allen drei Phasen</p> <p></p> <p></p>
                          Niv1380
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                            <p></p><p>Zum Feiern Niepoort 170 <span>jubiläum</span> wurde 999 Flaschen des "neuen" alten VV abgefüllt, in denen sie versuchten, die Konzentration und den Reichtum des ursprünglichen VV mit der Verfeinerung und Reinheit zu kombinieren, die zunehmend Niepoort-Weine charakterisiert.Die Basis für diese Mischung ist ein sehr feiner Port von 1863, von höchster Qualität, vorzüglich in casks bis 1972, und dann "bottled" in demijohns.</p>
                            Niyo4231
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                              <p></p><p><span style="font-family:'Times New Roman', serif;font-size:16px;">Niepoort Garrafeira 1987 ist nicht nur ein Wein; es bedeutet selbst Qualität weit über den traditionellen Kanonen.Auf dem Geschmack offenbart eine große Mischung von Empfindungen, Aromen und Aromen mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Jugend und Erfahrung, zwischen der Neuheit der Frucht und dem „guten Alter“, die nur lange Jahre der Alterung erreichen kann</span></p>
                              Ng8594
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                                <p></p><p><span>Ruby Dum von Niepoort behält seinen jugendlichen, starken Charakter, dominiert von roten Kirschen und Pflaumen mit großer Frische von der Alterung in großen Holzsäften in den kühlen Kellern von Vila Nova de Gaia.Tiefrot, mit frischem und reifem fruchtigem Aroma, leichtes Trinken.Super mit Schokolade Desserts oder Weichkäse</span></p> <p></p> <p></p>
                                Nird1857
                                Niepoort Ruby Dum Portwein
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                                <p></p><p><span>LBVPorts füllen die Lücke zwischen Ruby und Vintage Ports, da Rubies sollte ziemlich jung betrunken sein und ein Vintage Port kann 15 bis 20 Jahre brauchen, um wirklich zu öffnen und seine Pracht zeigen</span></p>
                                Nilbv7666
                                Niepoort LBV 2016 Portwein
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