Niepoort LBV 2016 Portwein

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<p></p><p>Alle Ports in Quinta de la Rosa werden im „Hausstil“ hergestellt, und zwar leicht trockener, ohne jegliche verstopfende Süße, die oft mit Ports verbunden ist.Wie in ihren Weinen suchen sie nach Gleichgewicht, Harmonie und Gleichgewicht aus ihren Weinbergen und versuchen, die Trauben zu ermöglichen, sich in der Flasche auszudrücken.Der La Rosa Stil ist gut definierte Weine ohne zu viel Extraktion und Tannin zu machen</p>

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<p></p><p>Die Geschichte von Dow ist ungewöhnlich unter allen großen Hafenhäusern.Es begann 1798, als Bruno da Silva, ein portugiesischer Kaufmann aus Oporto, eine Reise machte, die dem der ersten britischen Kaufleute entgegengesetzt war.Das Hafenschiffgeschäft wurde von Brunos Sohn John da Silva fortgesetzt, der 1862 in Partnerschaft Frederick William Cosens gebracht hat.Edward da Silva und Frederick Cosens wurden mit der fortwährenden Expansion des Unternehmens von George Acheson Warre begleitet, dessen bekannte Familie seit den ersten Jahren im Port-Handel tätig war.Im Jahre 1877 fusionierte Silva &amp; Cosens mit einer weiteren führenden Hafenfirma Dow &amp; Co.</p> <p>Obwohl kleiner als Silva &amp; Cosens,Dow &amp; Co war ein sehr angesehener Port-Produzent mit einem besonders guten Ruf für seine Vintage-Ports geworden und als die beiden Unternehmen zusammenkamen, wurde beschlossen, DOW’S als Markenname zu übernehmen</p> <p>Seit über zwei Jahrhunderten ist der Name von DOW mit dem schönsten Hafen von den Weinbergen des Oberen Douro-Tals verbunden.Im Laufe des 20. Jahrhunderts und ins 21. Jahrhundert hat die Familie Symington auf dem Vermächtnis der vorhergehenden Familien Silva und Dow aufgebaut.</p> <p>Dows attraktives und unverwechselbares Trockner-Finish ist das erkennbare Markenzeichen der Weine aus diesem großen Hafenhaus.</p> <p></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>John Blandy, der Gründer von Blandy, kam 1808 in Madeira an.1811 gründete er sein eigenes Geschäft als Weinreeder und Generalhändler, mit den Brüdern Thomas und George, und begann die Grundlage für die Familie und die Insel selbst mit der Produktion des berühmtesten und einzigartigen Weins der Welt zu setzen – Madeirawein</p> <p></p>

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<p></p><p>Graham's war einer der ersten Port-Unternehmen, die 1890 in seine eigenen Weinberge im Douro-Tal in Portugal investieren und heute am Rande der Innovation in der Weinbautechnik ist.Das macht Grahams Pionier seit jeher. <br />Heute teilen fünf Cousins der Familie Symington die Verantwortung für jeden Aspekt des Unternehmens und machen die Weine von Graham persönlich</p> <p></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Morgadio da Calçada ist eines der 13 Herrenhäuser, die die Geschichten der großen Portweinproduzenten von Provesende erzählen.Umgeben von Terrassen mit Weinbergen und Olivenbäumen, führt uns das Haus auf eine komfortable und raffinierte Reise zurück zum 17. Jahrhundert</p> <p></p>

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<p></p> <p>Quinta de Melgaço ist ein Vinho Verde-Produzent</p>

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<p></p><p><span>Die Familie Symington gehörte seit 2006 Cockburn und ist für die gesamte Weinbereitung verantwortlich.Mit der Familie Symington ist Cockburn unter dem Besitz einer Familie zurückgekehrt.Als eine der wichtigsten Familien in Port und die größten Eigentümer von Weinbergen in der Region Douro, Cockburn’s konnte nicht in besseren Händen</span></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Vintage Port hältNiepoorts Tradition, ausgewogene Ports mit großer Konzentration zu machen, gleichzeitig fein und zart.</p> <p>Die Magie des Vintage Port ist in jeder Phase anders: Als junger Wein fängt er die jugendlichen Fruchtfiguren ein.Dann werden nach 20 Jahren oder mehr die Auswirkungen der langsamen Flaschenaltersintegration offenbart und nach vielen Jahrzehnten dominiert der Geist den Wein.Vintage Port ist erstaunlich in allen drei Phasen</p>

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<p></p><p><span>Colheitas sind datiert Tawnies in kleinen Fässern.Die Mindestaltersvoraussetzung beträgt 7 Jahre, aber die Tradition bei Niepoort soll mehrere Jahre vor dem Abfüllen altern.Der Wein nimmt eine Tawny-Hue an.Holz und Nüsse sind am Gaumen durch die langsame Alterung des Weines in alten Fässern zu erkennen.Colheita geht gut mit Trockenfrüchte-Desserts und der portugiesischen "Leite Creme queimado".Als Starter ist die Kombination mit foie gras beeindruckend</span></p> <p></p>

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<p></p><p><span>Bioma ist ein ultra-traditioneller Stil von Vintage Port.Dieser Wein ist inspiriert von den alten Vintage Ports von 1970 und davor, die in Lodge-Rohre (550 Liter) nach England ausgeliefert wurden.<br /></span>Niepoort Bioma Vintage 2016HafenWein ist ein Biowein.</p>

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<p></p><p>Niepoort Tawny reift in Eichenfässern für 3,5 Jahre.Frische, Leichtigkeit und Balance sind die Schlüsselelemente dieses Gewinns</p><p><br /></p>

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<p></p><p>Colheitas sind datiert Tawnies in kleinen Fässern.Die Mindestaltersvoraussetzung beträgt 7 Jahre, aber die Tradition bei Niepoort soll mehrere Jahre vor dem Abfüllen altern.Der Wein nimmt eine Tawny-Hue an.Holz und Nüsse sind am Gaumen durch die langsame Alterung des Weines in alten Fässern zu erkennen.Colheita geht gut mit Trockenfrüchte-Desserts und der portugiesischen "Leite Creme queimado".Als Starter ist die Kombination mit foie gras beeindruckend</p>

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<p></p><p>Vintage Port hältNiepoorts Tradition, ausgewogene Ports mit großer Konzentration zu machen, gleichzeitig fein und zart.</p> <p>Die Magie des Vintage Port ist in jeder Phase anders: Als junger Wein fängt er die jugendlichen Fruchtfiguren ein.Dann werden nach 20 Jahren oder mehr die Auswirkungen der langsamen Flaschenaltersintegration offenbart und nach vielen Jahrzehnten dominiert der Geist den Wein.Vintage Port ist erstaunlich in allen drei Phasen</p>

Niv1381

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<p></p><p><span>Niepoort produziert 10, 20 und 30 Jahre alte Tawny.Die längere Alterung in kleinen Holzfässern verleiht der charakteristischen Tawny-Farbe.Die Hauptmerkmale eines alten Tawny sind die Komplexität der Aromen, die Frische und ein anhaltendes Bouquet und Raffinesse</span></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Niepoort Nat Cool Trudy Ruby Port Wine.<br />Es präsentiert m<span style="font-family:Calibri, sans-serif;font-size:11pt;">edium tiefe rubinfarbe mit leicht überragendem aroma von kirschen und dunklen pflaumen mit überragender reinheit von frucht und frische.Am Gaumen sind die Primärobst und Frische sehr vorhanden und hervorragend mit einem säuregetriebenen verführerischen Rückgrat von eloquent Tanninen integriert</span></p>

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<p></p><p>Colheitas sind datierte Tawnies, die in kleinen Fässern gereift sind.Das Mindestalter beträgt 7 Jahre, aber die Tradition bei Niepoort besteht darin, den Wein vor der Abfüllung noch einige Jahre reifen zu lassen.Der Wein nimmt einen Tawny-Ton an.Aufgrund der langsamen Reifung des Weins in alten Fässern sind am Gaumen Holz- und Nussnoten erkennbar.Colheita passt gut zu Desserts aus Trockenfrüchten und der portugiesischen „Leite Creme queimado“.Als Vorspeise ist die Kombination mit Foie Gras beeindruckend</p>

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